полуфабрикаты Мираторг Лазанья "Овощная" — отзыв

Попробовав готовую овощную лазанью от Мираторг, у меня возник вопрос, а стоит ли экономить свое время и деньги или лучше потратить 1000 руб и 1,5 часа на лазанью собственного приготовления.

Почему возник такой вопрос? Разве было не вкусно или слишком вкусно? Читайте далее...

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

Лазанья овощная от Мираторг

Красивая и аппетитная упаковка моментально притягивает голодного покупателя и ты, уже ни о чем не думая, тянешь свои ручки к ней.... Картинка обещает нам высокую лазанью, полную разнообразных овощей с большим количеством соуса и сыра, что же... посмотрим, как оно на самом деле, но я уже иду на кассу с твердой уверенностью, что буду каждую неделю брать только её родимую...

Стоимость - 143 руб.

Масса - 350 гр.

На обратной стороне упаковки представлен состав, 2 способа приготовления - духовка и микроволновка, и информация от производителя

Состав:

Соус овощной (баклажаны, паприка, томаты, лук, вода, загуститель Е1442, масло растительное (подсолнечное), соль, сахар), соус «Бешамель» (вода, молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, мука пшеничная, загуститель Е1442, соль, орех мускатный молотый), тесто для лазаньи (мука из твердых сортов пшеницы, мука пшеничная, вода, белок яичный), сыр Гоюс.

Состав не богатый - на картинке овощей побольше, чем есть на самом деле, из Е-шек только загуститель

Е1442 – Дикрахмалфосфат оксипропилированный

Происхождение: 3 - синтетическое

Категория добавки: Эмульгаторы

Опасность: низкая

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

Способ приготовления:

1. Кладем в микроволновку на 9 минут при 700 Вт. Подавать через 5 минут после разогрева.
2. Кладем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 30-35 минут. Подавать через 5 минут после приготовления.

Я пользуюсь 2 способом, мне кажется, что в духовке она приобретает лучшие вкусовые качества и прекрасный аромат, при использовании 1 способа я этого не замечала.

Если лазанья начинает пригорать, а времени на приготовление еще больше 5 минут - не паникуем, достаем фольгу и накрываем пластом, так она начнет готовиться в собственном соусе

Готовую лазанью разрезаем, если есть необходимость, я режу на 4 части, 1 часть себе и 3 молодому человеку, укладываем на тарелочку и приступаем к трапезе

Впечатления от блюда:

Ожидалось нечто иное... Если сравнивать картинку и то, что получилось сразу возникает вопрос "Эй, а где огромное количество начинки и обещанная высота приготовленного блюда?!" - Меня нагло обманули!! Я негодую!

Овощи - это не тушеные специально для вашей лазаньи овощи, а всего лишь овощное рагу из банки, печально, но это так...

Тесто за время приготовления становится мягким, я бы на будущее ориентировалась на 20-25 минут, чтобы листы лазаньи были состояния Al dente.

Аромат при готовке хорош, пахнет вкусно, но запах быстро прошел... Куда делся - не понятно...

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

В целом, если не придираться, то не плохо, но в следующий раз я её не возьму, лучше потрачу побольше денег и времени, но получу вкуснейшее блюдо с большим количеством начинки, а эта лазанья - позор любой хозяюшки...