Чего только во Вкусвилле нет! Даже голубику и ту продают. Цена правда кусачая совсем, 245 рублей за 250 грамм... Но что делать, лето короткое, надо набирать витаминов. Чем полезна голубика:
Голубика служит источником витаминов и ценным лекарственным растением. Ее сложно собрать, не повредив, и еще сложней сохранить. На Севере голубику традиционно хранят в берестяных коробах, залив рыбьим жиром и закопав в мох. В основном, голубику едят в свежем виде, потому что именно в свежих ягодах концентрация полезных веществ самая высокая. Ягоды голубики обладают рядом уникальных свойств: защищают от воздействия радиоактивного излучения, укрепляют стенки кровеносных сосудов, нормализуют работу сердца, поддерживают здоровье кишечника и поджелудочной железы, замедляют старение нервных клеток, а значит - головного мозга. Кроме того, голубика обладает противоцинготным, желчегонным, противосклеротическим, кардиотоническим, гипотензивным и противовоспалительным действием. Эффективна при атеросклерозе, гипертонической болезни, капилляротоксикозах, ревматизме, ангине и других заболеваниях, связанных с недостаточностью кровеносных капилляров.
По-моему субъективному мнению, нет неполезных ягод. В каждой ягоде, которая выращена в естественных условиях при нормальной экологической обстановке есть полезные вещества, витамины. Я еще не встречала человека, который ел бы малину и не имел проблем с горлом. Но все это - лирическое отступление.
Итак, какая информация есть о голубике из Вкусвилла:
На официальном сайте присутствует такое описание:
Северная ягода, которую любят за ее необычайный вкус и лечебные свойства. Голубику едят в свежем виде и эта ягода — настоящее лакомство. Из нее можно приготовить очень вкусное варенье, добавлять в начинку для выпечки, использовать для декорирования тортов и десертов. Голубика богата витаминами А, С, К, РР, группы В, железом, кальцием, фосфором, содержит 6 незаменимых аминокислот.
Это все прекрасно, но с каких пор Сербия, расположенная южнее России, стала северным государством? Я прекрасно понимаю, что если б голубику не выращивали фермеры, то во Вкусвилле ее не было б, так как ценник был бы тоже соответствующий. Но зачем упоминать о том, что ягода северная, но растет на юге, мне не очень понятно.
Срок хранения ее - 10 суток в холодильнике, поэтому и ягоды были уцененными. Хотя никаких признаков порчи, плесени, мошек в контейнере с ягодами не было. За это я и люблю Вкусвилл, что не пытаются продать просрочку. Вот так выглядят ягоды.
Ягоды уложены довольно плотно, хоть и контейнер с ними совсем небольшой - 250 грамм. Что удобно: на дне контейнера есть отверстия, и ягоды можно мыть прямо в контейнере, что очень удобно. Мне кажется, такой количество долго храниться не будет.
Что касается вкуса ягод, то они спелые, кислинка в них минимальная. При этом имеется свой необычной привкус. Я не могу сравнить с северной ягодой, так как никогда ее не пробовала, однако в таком виде голубика меня полностью устраивает и я планирую периодически баловать себя голубикой.
