Вдруг я влюбилась. Много лет покупала и варила молотый кофе марки Лавацца Оро (тот самый, в «золотой» пачке), знала все торговые места, где были скидки на него. А сменила коллектив, и в разговоре с коллегой узнала, что есть такой кофе, на котором нарисован «дяденька в шапке». И кофе этот не хуже, но стоит дешевле. Я пролезла все магазины в шаговой доступности, в поиске «дяденьки», потом все же в интернете нашла фотографию пачки кофе, и вычислила название. Тем не менее, в продаже этот кофе был только в одном гипермаркете, очень далека от дома, и я сроду бы не поехала.
А на прошлой неделе, в Магните, поворачиваюсь к полке с кофе, и вижу на полке заветную золотую пачку, плотно спрессованную вакуумом. Цена 299 рублей. Купила. Еле удержалась, чтобы не напиться вечером, итак плохо сплю. Но нанюхалась вволю.
О том, что напиток мне не понравится, не возникло даже сомнения. Описание. Зерна – арабика, робуста. Обжарка светлая. Этот премиальный бленд традиционной венской обжарки из лучших зерен, собранных на высокогорных плантациях Центральной Америки и Папуа Новой Гвинеи. Был создан 50 лет назад. В честь празднования 100-летия компании. Вот это я понимаю – качество с большой Буквы!
Варила утром, на турку объемом 500 мл взяла 4 чайные ложки с горкой. Залила холодной водой, дала подняться кофейной шапке, отставила, через несколько минут вернула на огонь – шапка поднялась – отставила, и через несколько минут все повторила. Пенка на кофе образуется, мелкопристая, приятная.
Пила кофе без всего, хотелось распробовать натощак, еще не перебитый ничем вкус.
Вкусно! Терпко, в меру, не горчит совсем, и главное, не кислит. В субботу утром шикарно пила этот кофе с сыром с плесенью, политом сверху вишневым вареньем. Сыну к этому кофе сделала бутерброды с сыром «Маасдам». На наш вкус, сыры с кофе сочетаются идеально, и для первого утреннего кофепития подходят.
Я люблю, чтобы настроение поднималось уже с утра, прямо с кофейной спиралькой из любимой чашки. И не надо этот кофе пить большой чашкой. Я вполне угощаюсь 150 мл объемом, но с нарисованной на чашке собачкой.
Если сравнивать с Лавацца Оро, на котором я сто лет живу, то это, пожалуй, будет получше, помягче, что ли. Так что с Лавацца я пока расстаюсь, он по цене выше.
