Ещё раз пришел позавтракать в
Додо. Захотелось чего-то не сильно тяжелого и при этом углеводного. Ну и естественно выбор пал на
додстер. Наверное было бы лучше взять с курочкой, но я выбрал
с ветчиной.
Готовят додстер (если нет очереди)
не долго, заботливо
оборачивают в фольгу, бумагу и клеят наклейку с составом.
Додстер красивый, пропеченный, с пригаренками. Да ещё и горячий, но не обжигающий.
Пахнет он, понятно,
вкусной, свежей, приготовленной выпечкой.
Ну а первый укус идет с моцареллой.
Вкус:
Тесто в додстере сногсшибательное. Оно тонкое, хрустящее, напоминает и тост, и блин одновременно.
Разумеется, начинка очень сливочная. Томатов много. Они сочные, со вкусом и их много-много. Но в этом и проблема. Остальная начинка при этом затмевается. Сочетанию ветчины и сыра помидор (особенно в таком количестве) не сильно нужен.
Сами же ветчина с сыром хороши. Солёные, немного сладковатые.
Так-то додстер хорош. Даже томат ему вроде как и нужен, не так сухо получается. Но вот сочетание помидоров с ветчиной и сыром… эээ… сомнительно. Тот же острый додстер, по-моему, вкуснее. Там овощички в тему.
Больше с ветчиной, по крайней мере, я не возьму