Аллен Карр известен своими книгами, помогающими людям менять свою жизнь. Поэтому, увидев одну, интересующую меня, я не смогла пройти.
"Лёгкий способ жить без диеты", как и многие подобные книги, рассказывает вроде бы очевидные вещи, но подаёт их так, что получается довольно простое руководство к действию.
Не скажу, что эта книга для меня что-то кардинально поменяла. Но в тот же день на ужин я приготовила себе более полезную еду, чем собиралась =)
Эта книга подойдёт тем, кто никак не может найти свой способ комфортного питания. Не диеты, а именно постоянного питания, при котором не будет каруселей с "я на голодной диете" и "о нет, я съел весь холодильник, как жить с этим?".
Не все советы из книги показались мне полезными. Я бы не рекомендовала отказываться от счёта калорий - мне именно подсчёт калорий помог начать осознавать, какой еды сколько стоит есть и правильно балансировать питание. Правда, я дошла до этого далеко не с первой попытки, но инструмент очень полезный.
Кроме того, никак не затронута тема витаминов, а не всегда их можно восполнить правильным питанием. Поэтому я бы рекомендовала в случае проблем с набором веса обратиться к эндокринологу или хотя бы пропить мультивитамины с айхёрб или любого спортпит-магазина.
У автора проскочила и неприязнь к ГМО, хотя ничего страшного в этих самых ГМО нет. Селекционная редиска бабушки - тоже ГМО.
Кроме того, добавлю бонус-совет совсем от себя: мне нормализовать питание помогло то, что хотя бы раз в день я обязательно ем горячую еду из нормальной тарелки сидя за столом. Бизнес-ланч или домашний ужин, может поход в кафе - важно, чтобы этот приём пищи был неторопливым, в комфортной обстановке и обязательно была горячая пища. Добавка - кушать суп важно хотя бы несколько раз в неделю, а лучше - каждый день.
Подводя итог, могу сказать, что далеко не со всеми тезисами и принципами я согласна. Но для тех, кто только ищет способ нормализовать питание - рекомендую книгу, просто не забывайте руководствоваться ещё и своими ощущениями.