Здравствуйте!
Сыры от российского бренда Oldenburger беру не в первый раз. Фирма радует качеством и изобилием сортов. В этот раз решила попробовать сыр Песто красный.
Упаковка стандартная для данной фирмы. Через прозрачное окошко можно отследить цвет и пористость сыра.
С обратной стороны информация от производителя. Сыр очень богат содержанием кальция - 64,3%. Также порадовало количество белка 25%. Такие вкусняшки употреблять не только очень приятно, но и полезно.
Стоимость: 150р.
Вес: 130гр.
Производитель: Россия.
Состав:
В составе присутствуют томаты, базилик, чеснок. Но красный цвет достигнут не только засчёт томатов в составе, как я думала. Присутствует краситель Кармин(красный краситель). Кстати, этот пищевой краситель безвреден и безопасен. Видимо, только засчёт томатов получить такой цвет не получилось.
Сыр представлен в форме нарезки. Люблю такой формат, когда всё сделано за тебя, твоя задача лишь достать ломтик сыра. Правда, нет разделяющих кусочки бумажных перекрытий. Но кусочки были не слипшиеся и легко отделялись друг от друга.
Сыр полутвёрдый, небольшой пористости, кусочки очень эластичные, легко сворачиваются и разворачиваются без трещин.
Хорошо визуализируются травяные вкрапления. Да, конечно, это базилик. Его вкус я ни с чем не перепутаю. Также отчётливо слышу томаты, чеснок не чувствуется. Сыр комфортной, приятной солёности. Можно употреблять соло, очень приятный вкус для гурманов. Люблю почувствовать вкус сыра без всяких приблуд, только так он раскрывается своим естественным образом.
Итог:
Сыр Песто понравится любителям пряностей, приправ и ярких сырных вкусов. Рекомендую разнообразить ваш завтрак ярким сыром и вкусом.
