Орехи Арахис — отзыв

Доброго времени суток! Хочу сегодня написать отзыв об арахисе , сыром, который я обжариваю на сковороде. Арахис обычно покупаю в палатке с сухофруктами, там он более крупный и чистый. Цена арахиса за килограмм составляет 180 рублей. Перед жаркой вначале арахис промываю под проточной водой. Затем высыпаю его на хорошо разогретую сковородку и начинаю жарить до тех пор, пока арахис не начнет потрескивать. Как только он начинает трещать, убавляю огонь и активно начинаю перемешивать, чтобы мой арахис не подгорел. Затем выключаю огонь и выкладываю арахис на газету, на которой потом буду шелушить его. Вкусный арахисовый запах стоит по всему дому... Как арахис остынет, приступаю к его шелушению.Для этого арахис накрывают другой газетой и начинаю перемешивать, так я его полностью очищаю. И все, можно кушать. Дети очень довольны! А недавно делала торт "Сникерс", в начинку которого входит жареный арахис . Вкусняшка!!!