Приветствую Вас, дорогие читатели!
С праздником Светлой Пасхи, друдья! Христос Воскресе!!!
В этом году в первый раз за многие годы не пекла кулич сама, да и вообще находилась далеко от дома. Дела... Обстоятельства. Зато нам подарили отличный Пасхальный кулич с изюмом от Азбуки вкуса.
Основные характеристики.Бренд - Азбука вкуса.
Энергетическая ценность на 100 грамм - 365,4 ккал.
Масса нетто - 550 грамм.
Срок годности - 5 дней.
Изготовитель - ООО "Городской супермаркет"
Страна-изготовитель - Россия.
Состав можно увидеть на фото выше.
Есть кое-какие замечания, но они не идут ни в какой разрез с тем, что можно увидеть в продаже на полках более крупных сетевых магазинах.
Внешний вид.Кулич упакован в целлофановый пакет и спрятан в коробочку, напоминающую скворечник.
Килич продаётся вместе с формой для выпечки, что очень удобно.
Он средней высоты. В диаметре 15 сантиметров, так как идеально поместился в мою форму. Имеет самый минимальный декор в виде толстого слоя белой глазури. Я такое приветствую, так как куличи с таким дизайном больше похожи на домашние, по типу "как у бабушки". От них словно исходит какое-то своеобразное тепло.
Внутри кулич идеально пропечён. Тесто не рыхлое и не сухое, не тяжёлое и не сильно мокрое. Я бы назвала его идеальным. Ничуть не боюсь такого сравнения.
Изюма достаточно, чтобы быть заметным и при этом не надоедать своим вкусом.
При разрезании сильно крошится.
Вкус.Когда я разрезала кулич и видела, что он крошится, то мне казалось, что на вкус он будет пресным и сухим.
Оказалось всё наоборот. Хоть он и крошится (может просто от того, что резали его 6 мая, а выпекли 4), его вкус идеальный.
Он и не сладкий, и не пресный. Тесто и не сухое, и не влажное. Он просто вкусный. Вкус, текстура, насыщенность - всё это в нём гармонично сплетено. Его легко выдать за домашний. ))
Вкус понравился всем!!!
Вместо заключения.Конечно, лучше печь такие вещи самим, чтобы вложить в них кусочек себя и частичку любви, но если обстоятельства или иные уважительные причины, то советую к празднику взять такой кулич из АВ.
Лично, если у меня опять всё сложится так, как в этом году, то к празднику постараюсь раздобыть именно этот куличик.
Рекомендую!
Всех благ Вам, мира, тепла и всего самого наилучшего!
С хорошим настроением и тёплыми пожеланиями,
Лена.