Сегодня расскажу Вам о сети ресторанов паназиатской кухни Fix food.
Fix Food
Эти рестораны не зря имеют такое название, ведь все блюда у них объединены в блоки блюд по одной цене.
Ниже мы это еще обсудим.
Ресторанов Fix food в Санкт-Петербурге не так много, но их можно найти, при желании.
Вы знаете, эти рестораны открылись уже давно и я видела, что там всегда много людей. Но почему-то думала, что это какие-то детские или молодежные заведения и не заходила туда.
И как же пожалела, что не заходила в fix food раньше.
Я ведь знала, что свято место пусто не бывает, если много людей, значит заведение хорошее, но обходила fix food стороной, а покупала роллы и не только роллы за дорого в других ресторанах.
Но вот однажды недавно подружка предложила заглянуть в fix food.
Интерьеры ресторанов fix food привлекают какими-то аниме мотивами на стенах.
Необычными декорециями.
У них даже в туалетах необычно.
Меню Fix food очень яркое и сопровождается кратким описанием и картинками.
Как я и говорила, блюда в фикс фуд разделены на блоки и объединены одной ценой.
Цены мне шокировали! Я давно уже не видела таких цен!
Например, очень много блюл по 209 рублей.
Посмотрим, что же нам предлагает Fix food за 209 рублей.
Боулы и оякодон в ассортименте.
Различные онигири и роллы.
Онигири и роллы в Fix food
Роллы представлены в достаточно широком ассортименте, можно выбрать роллы с лососем, тунцом, креветками, крабами, курицей или мидиями. В общем, начинки на любой вкус.
Однако смотрите внимательно на картинки - некоторых роллов идет шесть шиук на одну порцию, а некоторых - восемь, учитывайте это при выборе.
Есть в ассортименте также бургеры, в которых вместо булки рисовые лепешки.
Также в ассортименте присутствуют корн доги - это такие излелия на палочке в панировке. Я их не пробовала.
Есть отдельное блюдо из нескольких видов шашлычков.
Сендвичи, в которых вместо булочки водоросли нори.
Лапша удон и wok тоже представлена в фикс фуд.
Удон wok
Ну и, конечно же, супы в ассортимете в Fix food, в том чисое том ям и
На заключительной станичке небольшой выбор десертрв, но зато среди них моти. Плюс напитки на любой вкус в ассортименте.
Именно напитки отличаются по цене от основного меню.
Порадовала цена чаечка - всего 35 рублей.
Так же отличаются по цене от основного меню наборы.
От такого меню я офигела, такие разнообразные блюда по супер цене всего в 209 рублей?!
Но давайте посмотрим какие блюда мы получили в реальности.
Том ям на вид аппетитный и ароматный.
Правда учитывайте, что рис к том яму продается отдельно и стоит 49 рублей.
В том яме была одна креветка, много грибов и мидий, даже была кинза.
Если сравнивать картинку том яма в меню и том яма в реальности, то в реальности он даже выглядит лучше.
Том Ям был очень вкусный. Я понимаю, что возможно, в его составе не кокосовое молоко, но все равно по вкусу очень достойный.
Роллы тоже превзошли все ожидания.
В плане соотношения цена-качества это просто супер роллы.
Мы еще заказали филадельфию с карамелью, получилось необычное сладко-соленое сочетание.
Я просто совсем недавно прошла мимо Fix food, пошла в другой ресторан и заказала там филадельфию за 1000 рублей.
Да, возможно, в том ресторане роллы чуть больше по размеру чем в фикс фуд, но цена то у них в пять раз выше.🤔
Так я пожалела о том, что не заходила в Fix food раньше.
Вы только посмотрите на этот аппетииный рамен, был вкусный.
Рамен с окунем и крветкой темпура
Я просто так полюбила Fix food, что стала захаживать сюда не только по праздникам и выходным, а просто на обед.
И вот однажды...
Мне подали роллы в таких пластиковых лукошках.
Смотрится это странно, неаппетино, совсем не фотогенично.
Я подумала, ну может сегодня такой день, не хватило посуды или эти роллы подаются именно так.
Но я оглянулась вокруг и увидела, что у всех посетителей fix food, которые заказали роллы, они в таких странных лукошках.
И если раньше роллы, которые я фотографировпла в fix food, выглядели как из дорогого ресторана. То сейчас подача обесценила блюдо до тех самых 200 рублей, которые они стоят.
Мне кажется, даже в картонных тарелках роллы бы смотрелись лучше, чем в этих пластиковых контейнерах.
Судя по тому, что этикетка все еще на контейнерах, они были куплены недавно.
И по этикетке понятно, что контейнер из Ашана.
На самом контецнере написано:
Подходит для контакта с пищевыми продуктами
Но что это значит - для контакта? Можно ли из него есть? У меня возникли вопросы.
Я даже решила проверить контейнер по маркировке - PP5.
Этот контейнер изготовлен из полипропилена.
PP 5
Вроде бы, полипропилен оказался довольно безопасен для применения с продуктами.
Ну хорошо, что эта емкость оказалась не такой опасной, хотя некоторые оговорки на счет высоких температур мне не очень понравились.
И тем не менее, эстетичность подачи намного снизилась с такой посудой. Да и посудой её не хочется называть, больше подойдет тара.
Мне кажется, любая посуда подойдет для подачи роллов - картонная, небольшие досточки, даже обычные пластиковые тарелки смотрелись бы лучше, чем эти контейнеры.
Мне даже хотелось бы, чтобы владельцы Fix food прочитати этот отзыв, прислушались к моему мнению и придумали другую посуду для роллов.
Хотя не думаю, что это реально - владельцам явно не до отзывов и одно мое мнение не играет роли.
Если не считать этого ньюанса с посудой, то ресторан Fix food - мега крутое заведение со вкусной едой и демократичными ценами, а еще с прикольным интерьером, высокой скоростью приготовления блюд и ненавязчивым персоналом.
