? Доброго времени суток!?
Помню, ещё в советское время продавали молочные коржики. Они были достаточно твёрдые, отдавали содой и имели форму круглого цветка.
Не сказать, что тогда я их очень любила, но всё течёт, всё меняется. А может, это просто ностальгия. Периодически встречала в продаже «Молочные коржики», которые внешне выглядели как те, из детства. Но, почитав состав, клала их назад. Помимо маргарина (а это и есть трансжиры) там присутствовала уйма всякой дряни.
И вот случайно заметила такие коржики во ВкусВилле и решила, что если на эти, то никакие! В этих по крайней мере состав домашний и коржик молочный не просто по названию.
Итак, форма классическая, упакованы в прозрачный полиэтилен:
Взяла сразу себе и мужу (тем более, мне они достались со скидкой как «любимый продукт»)
Состав у них действительно прекрасный:
Продублирую информацию с сайта:
Состав:
мука пшеничная в/с, сахар, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5 %, молоко нормализованное 3,2 % (молоко обезжиренное, молоко цельное), яичный меланж, регулятор кислотности - уксус столовый 9 %, ваниль натуральная молотая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая)
Пищевая ценность на 100г:
белки 5 г, жиры 11,2 г, углеводы 62,4 г; 376 ккал
Срок годности:
7 суток
Вес:
80 г
Калорийность, конечно немалая, но там и вес не 100 г (что её (калорийность) хоть немного уменьшает?)
Решила попробовать на полдник с овсяным молоком (на такое молоко 3,2% жирности отзыв тут, а на крышечку с бантиком для чашки тут):
е
Вот таков он внутри:
Этот коржик мне понравился больше, чем те, советские. Те были жестковаты, напоминали песочное печенье, были пресноваты и отдавали содой. А этот более воздушный, менее плотный. И этот ванильный вкус!
Наверно сама я испекла не лучше бы. Да и один-два не испечёшь. А это лишний соблазн? Так что эти коржики - прекрасная альтернатива! Их смело можно давать детям с молоком или кефиром не боясь, что они наедятся всякой химии.
Да и цена вполне демократичная. Химические собратья стоят не меньше.
Также рекомендую вкусняшки из ВкусВилл, которые идеальны по соотношению цена/вкус/качество:
Морковный маффин
Десерт Тирамимусс
Торт Прага
Птичье молоко
