Я очень люблю мармелад при условии, что у него "советский" вкус.
яркий, напичканный химией современный мармелад меня не прельщает вообще. вкус химический. цвет тоже. из натурального в них наверное только сахар))) Потому всегда покупаю продукцию белорусской фабрики "Красный пищевик". Выбор у них большой и на любой вкус, а составы всегда радуют. в большинстве своем мармелад можно давать даже маленьким деткам.
сегодня я купила свой любимый "Бонмелад апельсиново-лимонные дольки". Помните, в детстве, продавался такой в синей баночке с изображением желтого лимона? так вот данный мармелад очень похож на тот "советский" .
Итак. упаковка 205 граммОВ (на упаковке орфографическая ошибка. хи-хи).
весь мармеладик красиво уложен в контейнер по 6 штучек в двух отделениях.
по три лимонных и три апельсиновых в каждом отсеке. Итого 12 долек.
Простите, три дольки до фотосета не дожили)))
мармелад красиво уложен в контейнер
Сами дольки ровные, аккуратные. к друг другу не прилипают. Сам мармелад на ощупь упругий, прекрасно держит форму. В общем, выглядит красиво и аппетитно!
аккуратные ровные дольки
В разрезе тоже все отлично: мармелад глянцевый, без посторонних вкраплений. ломается легко. Нет никакого излишнего сахара на поверхности. Т.е. все в меру.
Мармелад в разломе
Состав тоже радует: патока, агар, пектин. Красители пищевые натуральные. В качестве регулятора кислотности цитрат натрия и лимонная кислота. Никаких запрещенных Е-шек, стабилизаторов, загустителей и прочих химических усилителей вкуса.
состав и калорийность
Теперь про сам вкус. Нежный, натуральный, в меру сладкий. не химический. Апельсиновый прям такой апельсиновый-апельсиновый, а вот в лимонном мне чуть-чуть не хватило лимона. В нем больше сладости, чем кислинки. Но в целом, это не портит впечатления о продукте.
Есть правда нюанс. Хотелось бы, чтобы дольки были потоньше, как в детстве, из той самой синей баночки с лимоном на упаковке))
Но несмотря на это, мармеладу и производителю твердая пятерка.
Калорийность 320 ккал на 100 гр.
Цена в переводе с белорусских рублей на российские - 53 рубля
