Хотелось попробовать чего-то нового, непременно кремового и лёгкого и я это нашла в этих профитролях.
Профитроли начинены масляным кремом, а сверху залиты нежным сливочным кремом, похожим на заварной. При этом каким-то чудом они не размокли под этой лавиной кремовой массы.
Профитроли
По вкусу это как классические эклеры, утонувшие в нежном креме.
Я их беру обычно на работу к кофе. Но вот незадача - руками их не съесть, нужна обязательно чайная ложечка.
С одной стороны это минус, а с другой - плюс, ведь крема сверху очень много!
Друзья, у меня нет фото в разрезе, ведь во-первых, это так вкусно, что фотографировать некогда, а во-вторых, на работе это делать будет странным для коллег😊.
Срок годности у профитролей небольшой - две недели, хранятся в холодильнике (в магазине я имею ввиду, у меня они вообще не хранятся😉).
Из минусов могу назвать ещё очень мелкий шрифт на упаковке.
А также я считаю, что цена у них дороговата, около ста рублей, но ингода так хочется себя побаловать, что это желание становится сильнее желания сэкономить.
Вот сколько я уже нестатков нашла к этому десерту:
