Квас очень древний напиток, не удивительно что в условиях континентального климата, выращивая злаковые культуры, крестьяне делали именно из зёрен такой, можно даже сказать, целебный напиток.
Когда на полках магазина отсутствует менее химозный лимонад, выбор падает на квас, но и его зачастую не так много бывает. Состав кваса сразу привлёк внимание, ведь ,если верить этикетке, там всё натуральное.
Квас произведён в Беларуси в городе Бобруйск - импортозамещение идёт практически на всех направлениях, в том числе и продовольственных позициях.
Бутыль сделана из коричневого пластика, чтобы меньше пропускать попадание прямых солнечных лучей. Дизайн упаковки загадочный как картина Ван-Гога "Звёздная ночь": большая мельница с гигантскими крыльями-колосьями тихо работает на золотом поле с одиноким домишкой, а вдали огни ночного города томятся в ожидании вкусного кваса.
Вначале идёт текст на Белорусском языке
Тара сделана из полиэтилентерефталата ( ПЭТ 1) этот вид пластика безопасен, чаще остальных применяется при производстве бутилированной воды. Вторично перерабатывается и не загрязняет окружающую среду.
Объёмная доля спирта по стандарту не более 1,2%
Состав:
Вода из Артезианских скважин глубиной до 130 м подготовленная, сахар белый, концентрат квасного сусла (вода питьевая, рожь продовольственная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод ржаной сухой ферментированный, солод ржаной сухой неферментированный)
Срок годности всего 7 месяцев, соответственно, состав натуральный и такой срок хранения надо учитывать при планировании на будущие запасы.
Штрих код продолжает основные вертикальные линии мегаполиса
Крышка закручивающаяся с мелкими зубьями, плотно соединена с кольцом, который сохраняет герметичность в бутыли, не давая газам быстро выветриваться. При первичном открывании издаётся характерное шипение сильногазированного напитка.
Пена у кваса высокая, но достаточно быстро опускается, давая насладиться вкусом.
Вкус насыщенный хлебный, слегка ощущается запах снопа ячменя, подпаленного лучами солнца , послевкусие чуть горьковатое, но не критичное. Для меня квас - это более натуральный лимонад чем другие газировки, до лимонада, конкретно этому квасу, не достаёт сахара от чего он кажется пресным, значит лучше подойдёт для окрошки. Цвет насыщенный плотный тёмный.
Квас хороший по своему прямому назначению, любителям сладких лимонадов не посоветую, а для тех кто ищет натуральный вкус, очень даже понравится.
*С Белорусского слово Хатнi, переводится как "домашний, семейный"
