Приветствую!
Уже месяц я являюсь обладательницей этой удобной терки. По цене она адекватная- так что советую присмотреться к ней)
Кто б подумал, но нашла я ее в магазине Смешные цены.
Цена реально смешная, всего 130 рублей.
В набор входит 5 насадок, которые с легкостью можно менять.
Изначально я приобрела ее ради одной насадки- для моркови по-корейски.
Морковь хорошо трется, ножи острые. Жаль, нет держателя и можно повредить пальцы.
Полосочки получаются ровные и красивые. По желанию можно сделать полосочки моркови потолще- насадка имеется.
Есть насадка для нарезки брусочками. Для огурцов, думаю. Или морковь потереть для добавления в мясо.
Моей любимицей стала насадка для капусты. Трется буквально за секунды- намного быстрее, чем обычным ножом.
Режет великолепно, капуста получается одной толщины.
А вот эту насадку я даже не знаю, куда приспособить? Может у вас есть идеи?
Терла на ней сыр- но как-то на обычной терке лучше.
Рецепт квашенной капусты.
С этой теркой натереть кочан капусты можно очень быстро.
Для 3-х литровой банки нам нужен средний кочан капусты и 1 марковка.
Все трем и хорошо трамбуем в банку, плотненько должно быть.
Теперь в кружке воды размешиваем 1 ст. л. соли и вливаем в банку. Добавляем еще воды, до краев.
Ставим банку в миску, накрываем чем-нибудь. Я прикрыла 5 насадкой, "звездчатой". Периодически нужно прокалывать капусту чем-то длинным, чтобы выходил газ. Воду, которая вытекает, заливаем обратно в банку.
Так ждем 2 дня. Далее сливаем всю воду, размещаем в ней примерно пол стакана сахара и вливаем обратно.
Вот и все- можно наслаждаться квашеной капустой.
Овощерезку рекомендую- она отличная и совсем недорогая!
Отзыв по теме: терка для чеснока.
Благодарю за внимание!!!
