Икра ПУТИНА Зернистая лососёвая — отзыв

Захотелось мне бутербродов с красной икрой, приобрести решила в гипермаркете Лента.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Бренд: ПУТИНА

Производитель: ​​ООО "ПУТИНА, Россия, г. Санкт-Петербург

Масса нетто: 100 грамм

Срок годности: 12 месяцев, после вскрытия - 48 часов.

Где купить: гипермаркет Лента

Цена: на момент покупки (в начале октября) была в районе 700 рублей, сейчас уже в районе 900 рублей.

 

УПАКОВКА

Икра в стеклянной баночке с закручивающейся крышкой.

На упаковке размещена вся необходимая информация о продукте.

СОСТАВ

Не плохой, основной ингредиент икра- зерно лососевых рыб.

Лососёвые - это

семейство лучепёрых рыб из отряда лососеобразных. В составе семейства представлены как анадромные, так и пресноводные виды рыб. Наиболее известные представители: сёмга, горбуша, кета, нельма, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок.

То есть в составе может быть как икра более дорогой чавычи, кижуча, так и более дешёвой горбуши.

 

ОРГАНОЛЕПТИКА

Икра не крупная, для меня мелковата.

Крупинки икры в жидкости, форма крупинок немного деформирована.

Из одной 100 граммовой баночки у меня получилось сделать 6 бутербродов.

По классике для бутербродов я использую нарезной батон и сливочное масло.

Из-за того, что икра в жидкости, с бутербродов она немного стекает, с наклоном на тарелке бутерброды уложить не получится, икра точно вся стечёт.

По вкусу икра вкусная, в меру солёная, горечь отсутствует.

Цвет икры насыщенный, на столе смотрится хорошо. Правда, если она была бы более крупная, без лишней жидкости и крупинки были бы более плотные, ровные, внешний вид был бы гораздо лучше.

За эти минусы сниму одну звезду, рекомендовать могу, но сама, скорее всего, в следующий раз куплю на пробу другую. За такую цену всё-таки хочется лучшего качества.