На прошедших выходных была хорошая погода и мы с мужем решили пожарить на костре сосиски или что- нибудь подобное. Но дочь захотела шашлыков. На приготовление своих времени не было, поэтому решили купить готовые. Когда - то в Пятерочке мы брали шашлык в маринаде от Мираторг, и он был вполне хорошего качества. К сожалению, на этот раз ничего подобного не было. Зато была курица в маринаде, которая и заменила нам шашлык. И пусть мы готовили ее совсем не по тому рецепту, который был изначально задуман производителем, но итоговое блюдо получилось супер - вкусным.
В сегодняшнем отзыве речь пойдёт Цыпленке "Табака" со специями в маринаде Благояр...
Цыпленок "Табака" со специями в маринаде Благояр отзывы
✅ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Название. Цыпленок "Табака" со специями в маринаде Благояр
Уложите пакет на холодный противень и проткните вилкой или ножом
Запекайте 40-50 минут
Для румяной курочки разрежьте пакет за 15-20 минут до конца приготовления.
✅ УПАКОВКА
Тушка цыпленка находилась в плотной вакуумной упаковке. На лицевой стороне была наклейка с данными о продукте. Здесь указан состав, способ применения.
Цыпленок "Табака" со специями в маринаде Благояр отзывы
Цыпленок "Табака" со специями в маринаде Благояр
Я уже дома прочитала, что готовить цыпленка нужно в духовке не вынимая из упаковки, но предварительно сняв бумажные этикетки.
Но также на пачке указано, что данный продукт подходит и для приготовления в микроволновой печи.
Однако рецепт приготовления написан только для духовки, с указанием температуры и времени запекания. Для микроволновки рецепта нет, и не ясно, при какой мощности и времени там можно готовить целую тушку цыпленка.
Цыпленок "Табака" со специями в маринаде Благояр как приготовить
✅ ВНЕШНИЙ ВИД ПРОДУКТА
Упаковка с цыплёнком с одной стороны прозрачная. Можно увидеть, что продукт хорошего качества, не порченный, какие- либо непонятные пятна и прочее, отсутствуют. Видно, что продукт находится в достаточном количестве маринада.
Цыпленок "Табака" со специями в маринаде Благояр
Мне нравится, что в маринаде присутствуют томаты (в данном случае это томатный порошок). Когда запекаю курицу или бедра сама, всегда в маринад добавляю томатную пасту. Это придает блюду красивый цвет и мясо становится более нежным.
Цыпленок "Табака" со специями в маринаде Благояр как приготовить
Этого цыплёнка мы планировали запекать на барбекю, поэтому я вытащила его из плёнки и переложила в чашку вместе с маринадом.
Курочка нормального размера, почти 1,5 кг. Для большой семьи можно взять две штуки, но на двух взрослых и одного ребёнка достаточно было и одной. У нас был не праздник, а просто семейные посиделки вечером у костра, к тому же мы всё-таки брали ещё сосиски, чтобы запечь и их.
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | ВКУС
Пока я подготавливала курицу и нарезала овощи для стола, муж тем временем разжег костёр и подготовил решётку для гриля.
Тушка курицы была уже разрезана по грудине и нам оставалось только её распластать на решётке. Это цыплёнок, и он не особо крупный, поэтому без проблем поместился на нашу решётку.
Цыпленок "Табака" со специями в маринаде Благояр приготовление на костре
В общей сложности запекали курицу минут 40 постоянно переворачивая решётку.
Курочка очень ароматная, специи гармонично сочетаются. Мясо было нежным, даже грудка здесь была сочной, сухость напрочь отсутствовала. И конечно же внешний вид готового блюда не оставлял никого равнодушным, получилось очень вкусно и аппетитно.
Цыпленок "Табака" со специями в маринаде Благояр отзыв
Теперь мне хочется подобным образом приготовить стейки)
Решётку после приготовления курицы я мыла на следующий день, к ней за ночь ничего не присохло. После курицы она не сильно- то была и грязной, всё что прилипло легко очистилось.
✅ ДОСТОИНСТВА
Цыпленок хорошего качества;
Быстрое приготовление;
Специи не перебивают вкус и аромат блюда;
Сочное и мягкое мясо;
Можно запекать в духовке не вынимая из пакета;
Готовое блюдо выглядит очень аппетитным.
✅ ИТОГ
Как показала практика, цыпленка Табака предназначенного для приготовления в духовке, можно запечь и на гриле вместо шашлыка. Готовое блюдо никого не оставит равнодушным как по внешнему виду, так и по вкусу.
