Недавно случайно, после аптеки заглянула в Фикс Прайс, раньше часто его посещала, сейчас же попадаю один раз в полгода.
Мне надо было приобрести салфетку под миску кота, старая совсем обшарпалась и потеряла вид.
Пройдя к полкам в нужном мне отдела, начала с любопытством их разглядывать, стало интересно что же новенького появилось за время моего отсутствия.
Случайно задержала взгляд на сложенном в рулон силиконовом коврике, подобный давно лежит у меня в избранном в приложении wb.
Я взяла его и с интересом начала рассматривать, и впрямь, такой коврик который я давно хотела!
Купила его, вроде за 99 руб., точно сказать не могу, так как в чеке было несколько позиций по разной стоимости, но вроде он стоил дороже всего.
Коврик изначально находится в сложенном виде и к нему прилагается картонная упаковка, которая покрывает её не полностью.
Фирма O'Kitchen.
Сам коврик приличного размера, 30*40 см., как раз впору если его уложить на мой противень.
Коврик как я упоминала выше изготовлен из силикона, на нем имеется разметка и справочная информация по температуре использования.
Выдерживает температуру от -40°C до +230°C., то есть можно и выпекать и замораживать на нем.
На коврике можно раскатывать и замешивать тесто, он имеет немного липкую поверхность, за счёт чего фиксируется к столу и не елозит из стороны в сторону.
Конечно на коврике нельзя использовать режущие предметы, но я нашла выход, если мне необходимо разрезать тесто, или готовое блюдо, то это я делаю с помощью кондитерского шпателя.
Я выпекала на коврике печенье, к сожалению фото не сделала, всё отлично приготовилось и ничего не прилипло,
но потом два раза готовила мясо - по французски, где то картошка подгорела, мясо дало много сока и жира, я подумала что коврику конец, но всё обошлось.
Использовать масло нет нужды, к коврику не подгорает.
Мясо получилось сочным и не сухим, но жир впитался в коврик и на нём были следы нагара.
После этого я решила что этот коврик я оставлю для мяса, а для кондитерки куплю новый, и пожалуй ещё один для рыбы.
Коврик легко отмылся с помощью мягкой губки и моющего средства без трения и усилий,
почти как новенький за исключением нескольких жирных пятнышек от чрезмерного количества мясного сока.
Подытожив, могу сказать что это реально нужная штука для готовки 👍 взяв её можно попрощаться с бумагой для выпечки и фольгой, экономно и практично, + не впитывает запахи, легко моется и не занимает много места.
