Этим летом решила заморозить ягоды на зиму, чтобы зимой выпечку делать со свежемороженными ягодками. Встал вопрос в чем замораживать ягоды. Помню, когда мама замораживала ягоды, фрукты, овощи то делала это в обычных полиэтиленовых пакетиках. Пакетики рвутся, содержимое - сморщенное, дряблое, склипшееся в один комок. Именно поэтому решила купить специальные пакеты для заморозки. Выбрала пакеты фирмы Paclan. Уже пользовалась их пакетами для завтраков и бумагой для выпекания - к качеству претензий нет.
Стоимость этих пакетов около 30 руб.
В упаковке 40 пакетов вместимостью 1 литр(еще есть пакеты на 3 и 6 литров, но слишком уж большие для меня) и 40 клипс.
Есть поле для надписей. Очень удобно особенно для того, чтобы дату закладки в морозильник указывать.Пакеты
из прочного материала,
не пропускают воздух и посторонние запахи. В них даже размораживать можно! Кстати, пакеты эти
можно сколько угодно раз использовать, пока не придут в негодность.
Сегодня вытащили ягодки, решила сделать пирог. Я просто в восторге была. Пакет нигде не порвался. Ягодки как будто вчера только в морозильник закинула. Форму не потеряли, не скукожились, вода из них не испарилась, запахи посторонние не впитали. В общем красота! Теперь для заморозки буду использовать только эти пакеты.