В последние годы в нашем городе все больше открывается магазинов здорового питания и магазинов для веганов, впрочем, зачастую это два в одном - там есть и просто здоровая еда, и та, которая подойдет веганам. Я очень люблю в них бывать, потому что там очень много необычных продуктов, которые очень вкусны и максимально полезны.
Кроме того, не так давно я открыла новый для себя магазин - ДиаМарка. Мама моей подруги больна диабетом, и в этом магазине можно купить необходимые расходники, глюкометр, специальную косметику и безопасную безуглеводную еду. Не обошла его своим вниманием и я, сразу приметив, сколько там вкусного и совершенно некалорийного.
Да, в назмании магазина явное указание на диабет, но это - магазин не только для диабетиков, но и для спортсменов, для людей, желающих держать под контролем свой вес, да и просто для всех, кто заботится о своем здоровье.
В этот раз я прихватила там сладких-сладких, но совершенно некалорийных сладостей, и начать рассказывать о них решила с мармелада, потому что съела его первым, как только принесла домой.
Мармелад Excess Free Безуглеводный "Виноград"
Мармеладки продаются в простеньких баночках, которые, при этом, очень привлекательны. И в этом заслуга не только стильной этикетки, но и прозрачной банки - мармеладки очень симпатичные и яркие, они видны сбоку.
Мармелад Excess Free Безуглеводный "Виноград"
Кстати, крышка снимается достаточно легко, но банка под ней закрыта плотной фольгой - это контроль первого вскрытия.
Мармелад Excess Free Безуглеводный "Виноград"
Пусть вас не пугает яркий цвет мармелада и не менее яркий аромат. В этот раз я выбрала виноградный, но теперь очень хочу попробовать остальные. Да, глядя на этот мармелад, вы можете задаться логичным вопросом, а точно ли это полезно. Информация о составе мармеладок находится на дне банки:
Мармелад Excess Free Безуглеводный "Виноград"
У мармелада очень низкая калорийность, а жиров и углеводов он не содержит вовсе. Лакомство белковое.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г:
32,4 ккал / 135,65 кДж
0 г жиры
0 г углеводы
8,1 г белки
А в банке 150 г. Легко подсчитать, что даже если вы съедите весь мармелад сразу, потолстеть у вас не получится, потому что вы получите всего 48ккал, которые еще и заключены в белок, а переваривание белка - дело энергозатратное.
Производитель пишет о своих продуктах вот что:
В составе только натуральные подсластители! Для производства всей продукции марки "Ничего лишнего" не используется синтетическое сырье!
Но многие смотрят в состав, видят незнакомые слова, и просто не верят в натуральность всего этого.
Однако, если вы действительно заинтересуетесь, то легко найдете, что даже страшный из-за незнакомого названия эритритол получают из растительного сырья - это натуральный некалорийный подсластитель.
Мармеладки овальные, они сильно пахнут виноградом и щедро обсыпаны крупинками подсластителя:
Мармелад Excess Free Безуглеводный "Виноград"
Визуально очень напоминают обычный желейный мармелад, который я никогда особо не любила из-за его приторности.
Раскусываю:
Мармелад Excess Free Безуглеводный "Виноград"
И так не видно никаких отличий. По текстуре тоже вполне себе обычный мармелад.
Собственно, если бы этот мармелад делала я, я убрала бы подсластитель и ароматизатор, краситель бы тоже убрала. Жевала бы простой желатин и была бы совершенно довольна! Это не сарказм, именно таким я вижу идеальный мармелад, мне кажется)
Этот на вкус - практически такой. Подсластитель находится исключительно сверху, сам мармелад не имеет вкуса и сладости совершенно, он имеет аромат. Аромат есть, вкуса нет, вот так вот хитро)
Ароматизатор ядреный, если вы не любите виноград (я не слишком люблю такой аромат), не оцените. Пахнет Изабеллой прям. Подсластитель сладкий, как сахар. А у мармелада вкуса нет) И это мне очень нравится.
Муж мой не оценил, сказал, что это будто простой желатин жевать и Изабеллой занюхивать, но мне очень понравилось, и я просто не могла остановить себя - ела и ела его.
Думаю, большая часть людей будет ограничиваться парой мармеладок в день, вполне удовлетворяя этим свою потребность в сладостях, совершенно без вреда для фигуры. Уверена, и я своей талии не навредила, слопав, вдумайтесь только, 150 г мармелада! А ведь простой желейный мармелад, которого не съешь много, да и он считается относительно некалорийной сладостью, в 10 раз более калорийный!
Энергетическая ценность "Мармелад желейный" составляет 321 кКал в 100г.
Для меня тут выбор очевиден, тем более, простой мармелад я не могу есть из-за его приторности вовсе.
Этот мармелад я рекомендую, но с оговорками выше. Для меня слишком яркий аромат, за это снимаю звезду, но, очевидно, это сделано для того, чтобы сделать безвкусный мармелад вкусным. Я с радостью обошлась бы без этих фокусов) В остальном - получила удовольствие!
