Всем привет! Хочу поделиться своим мнением по поводу набора посуды Solingen. Итак, все по порядку. Несколько лет назад такой набор появился у моей мамы, она была в восторге, и дно у всех кастрюль и сковородки толстое, и на на крышках сверху видно какая температура внутри, и красиво, и удобно, и, самое главное, не дорого. И я, глядя на всю эту красоту, решила приобрести такой же. На коробке и на всех этикетках было написано "Germany", что, сама не знаю почему, внушало мне доверие))). Хотя цена, наверно, все таки должна была меня заставить задуматься о подделке.
Принесли мы с мужем все это дело домой, распаковали. В набор входит:
- одна большая сковородка;
- 3 кастрюли - большая, средняя и маленькая;
- еще одна кастрюля, типа ковшика с крышкой;
- ооочень удобная чашка с резиновой крышкой (я в ней замешиваю тесто и делаю салаты, размер идеальный);
- дуршлаг, с двумя ручками по бокам;
- сеточка, которая вставляется в кастрюлю, чтобы готовить картофель фри (не знаю как правильно это называется)));
- 2 подставки под горячую посуду.
И естественно, мы решили испробовать наше новое приобретение. (Плита у нас стеклокерамика и значки на этой посуде, рекомендуют ее к использованию на такой плите.) Кастрюльки очень порадовали, плотно прилегают к поверхности плиты, температура на крышкедействительно отображается, ручки не нагреваются.
Но, со временем, прекрасное дно этих кастрюль начало деформироваться от высокой температуры. На маленьких кастрюльках все осталось как прежде, видимо потому что площадь дна у них небольшая. А вот кастрюля средней величины и самая большая, вообще расстроили, когда ставлю на плиту все нормально, как только нагревается, в средней части дна как будто появляется какая то шишка, из-за которой кастрюля не может стоять ровно, а буквально шагает по плите, при помешивании. А когда остынет, снова все ровненько.
Далее мы решили приготовить рагу в этой глубокой сковородке. Тут снова нас ждал сюрприз. все что мы пытались слегка обжарить, даже на слабом огне ужасно подгорало. Я думала на моей старой сковороде подгорает, а нет, эта превзошла все сковородки вместе взятые. Определенная часть блюда в любом случае, при любом огне, с добавлением воды для тушения, как бы не мешали, остается пригоревшей к дну, что совсем не радует. Приходится подолгу отмачивать в воде.
Наверно, я подведу итог.
Для стеклокерамической плиты - нет, потому что дно посуды деформируется и изгибается.
Сковородка - очень плохо.
Сеточка для картошки фри - хорошо.
Чашка с резиновой крышкой - отлично.
Надеюсь мой отзыв полезен и убережет вас от неудачной покупки. Я ставлю 3 звездочки этой посуде. И не советую.
