Чтобы разноообразить своё меню в зимний период времени, я постоянно покупаю замороженные овощи. И часто это бывает продукция Элики.
К сожалению, во время пандемии несколько точек с ее продукцией у нас в городе закрыли, и мне теперь приходится для того, чтобы сделать там покупки тратить время на транспорт.
А продукция там хорошая.
Взять хотя бы замороженные оаощи.
Например, эти - весенние овощи Элика. Продают их на развес.
Мы их пркупаем себе регулярно. С ними любое блюдо становится вкуснее. Будь то поздний ужин:
Или ранний завтрак:
Качество продукции хорошее.
Правда, из-за того, что мне приходится их потом вести домой около получаса, они при хранении в морозилке сильно покрываются инеем.
Но. Овощи, в отличие от ягод не успевают за пол-часа разморозиться.
Заморозка быстрая. Качество и витамины сохраняются.
Состоит такая весенняя смесь из зеленого горошка, капусты двух видов, моркови и стручковой фасоли.
Брокколи и цветная капуста при приготовлении вообще не отличаются по вкусу, как если бы готовила свежую.
Морковь красиво порезана. Кружочки разного размера
Стручковая фасоль тоже хорошая.
Готовлю я обычно в одной и той же сковороде, что и обычное блюдо.
Или одноаременно весеннюю смесь добавляю, например, когда готовлю яичницу
Или под конец готовки, если это мясо или котлеты
Горошек зеленый, как будто только что сорвали с ветки
Мне нравится больше всего, как сочетается весенняя смесь с белковой пищей.
С рыбой, яйцами, мясом
Не нужно терять время на нарезку. И прочие хитрости приготовления.
Самые нужные овощи.
Делает процесс готовки быстрым. Особенно это важно при приготовлении завтрака..
Все ингридиенты, входящие в весеннюю смесь хорошие и по форме и по вкусовым свойствам, нет льда (как может быть, если покупаешь в пачке, в которой не видно, что тебе положили).
Пищевая ценность в 100 г продукта:Белки - 2.8 г Жиры - 0.3 г Углеводы - 3.9 г
Энергетическая ценность:37кКал/154кДж
Время на приготовление именно весенних овощей на медленном огне около 3-5 минут. В зависимости от того сколько их и как вы любите.
Приятного аппетита!
А вот пельмени не особо. Мой отзыв про них Ну кто ж не любит пельмени 🥟Попробовала пельмени Элика и написала свой отзыв
