Приобрела в "О'Кее", стоимость - 299 руб.\ кг. Вес - 800 гр. Для отзыва готовила около 500 грамм, получилось на средние 2 порций. Всей упаковке хватит примерно на 4 небольшие порции.
Рекомендуется хранить при температуре минус 18 °C. Срок годности - 6 месяцев.
Мне попались свежие - июньские.
Я советую такой способ приготовления:
1. В начинающую кипеть воду добавляем соль и лавровый лист. Как только вода начала кипеть, опускаем в кастрюлю пельмени. Варим при тихом кипении около 10 минут до готовности.
2. Подаем к столу со свежей зеленью, сливочным маслом, уксусом или соусами.
замороженные
В качестве приправ я взяла лук-порей, уксус и молотый перец.
Муж говорит, что особенно ценить баранину начинаешь после 30 лет. Это применимо и ко мне. Последний год я покупаю продукты в основном из баранины. Данные пельмени не единственные магазинные с барашкой, что я пробовала. Поэтому мне есть с чем сравнить и оценить.
Тесто - не слишком толстое, но немного увесистое и плотное (я люблю тесто чем тоньше, тем лучше), желтого цвета (местами пятнами с белым). Начинки много, пельмени и сами крупные, круглый. А вот вкуса мясу немного не хватает. Баранину чувствуешь чуть-чуть: вот только мимо пронесли, аромат остался. Так как я пробовала другие пельмени, скажу, что эти не самые выдающиеся. Даже по внешнему виду мяса видно, что отличается от моих любимых пельменей с барашком. Продукт вкусный, ничего не скажу, но мог быть и лучше: насыщенный вкус баранины - вот чего ждешь, покупая такой продукт.
Попробовать нужно всегда, может, Вам они придутся по вкусу. А я как-нибудь напишу отзыв на те, которые пришлись мне по вкусу больше остальных.
