Пельмени Элика "Итальяно" — отзыв

Пошла я в магазин за обычными пельменями, а вернулась с итальянскими, которые можно назвать равиолями, потому что они имеют характерную форму.

Подкупила меня, конечно же, скидка. не думаю, что купила бы их за полную стоимость.

Итак, у нас появился пакетик равиолей с говядиной. Вес - 900 грамм.

Состав меня удовлетворил полностью:

А вот что меня заинтересовало, так это маленький сюрприз внутри:

Вареник) Затесался как-то к равиолям) Мы с любимым хотели даже поспорить, с чем он, но оба сошлись на том, что начинка картофельная.

Способ приготовления незамысловатый. Понятно, что такие тоненькие маленькие пельмешки варятся быстро.

Половину пакета мы сварили. Кинули туда же и вареник:

Равиольки увеличились в размере, но тесто не покрошилось, начинка во время варки не вывалилась. Вареник действительно с картошкой)

Очень вкусно получилось, только не очень сытно. Мы такую вот тарелочку (450 г) приготовили на двоих и немного не хватило). Это действительно не то же самое, что наши, русские пельмени. Равиоли - фаршированные макароны, по сути. Симпатичные на вид, с небольшим количеством начинки. Я считаю, что если хочется чего-то необычного, или если вы предпочитаете покупать миниатюрные пельмешки, то эти итальянские вам тоже подойдут. Мясо внутри вкусное, только его мало, поэтому не очень чувствуется вкус.

Кстати, ничего не слиплось при варке, да и в пакете все равиоли были отдельно друг от друга.

Вторую порцию пельмешков на следующий день мы решили пожарить. Вредное, но с детства любимое блюдо - жареные пельмени.

Жарятся очень быстро, красиво подрумяниваются. И они превращаются в... печеньки с мясной начинкой) Вкусные, хрустящие, маленькие.

В общем, покупкой я довольна, если попадутся такие пельмешки со скидкой - куплю с удовольствием. А вот за полную цену - вряд ли. За такие деньги можно купить хорошие пельмени, в которых побольше мяса)