Добрый день, дорогие любители IR! Я часто покупаю сыр Фетаксу без добавок, мне очень нравится ее солоноватый вкус и она отлично сочетается с овощами в салате. Но как-то на глаза мне попалась Фетакса с маслинами и паприкой. Учитывая, что мне нравятся фетакса, маслины и паприка, я решила, что этот сырный продукт мне тоже понравится. Цена классической Фетаксы и с добавками одинакова, примерно 80 руб. за 200 гр.
Теперь рассмотрим подробнее этот продукт.
1. Упаковка. У продуктов Фетакса фирмы Hochland "двойная" упаковка: пластиковый контейнер с крышкой, в котором находится "сыр", закрытый мембраной, находится еще и в бумажной упаковке. Оформление очень красивое, яркое и бросается в глаза, руки так и тянутся купить такую красоту.
2. Вид и вкус. На вид этот вариант Фетаксы мне понравился, т.к. оригинально выглядит белый продукт с вкраплениями темных (маслины) и красноватых (паприка) пятнышек. К сожалению не смогу приложить фотографию сыра, т.к. все фотографии, которые были сделаны почему-то оказались размытыми.В первую очередь, я приготовила свой любимый овощной салат. Этот салат мой личный вариант "Греческого салата", он мне так нравится, что я готова есть его каждый день. Кому будет интересно, в конце отзыва напишу рецепт салатика.
Но этот вариант Фетаксы салат не украсил: она не такая соленая, как классическая, и имеет странный привкус. Попробовав кусочек этого продукта я поняла, что маслины совсем не сочетаются с паприкой. Отсюда и странный привкус Фетаксы.
3. Состав. Если честно, мне всегда настолько нравился вкус классической Фетаксы, что я никогда не задумывалась о ее составе. Но после того, как попробовала этот вариант продукта, решила посмотреть, что же добавляют в этот сыр. И была, мягко говоря, не очень рада тому что увидела.
Состав: сыр рассольный, обезжиренный молочный жир, заменитель молочного жира, пахта сухая, паприка маринованная, маслины без косточек,ароматизатор оливок идентичный натуральному, соль пищевая, стабилизатор"Свиссгам" (Е407, Е410, Е415), лимонная кислота (Е330), вода питьевая.
Думаю, тут можно ничего не добавлять, сомнений в ненатуральности продукта не возникает.
После такого открытия, я больше не покупала продукцию Фетакса от Hochland ни классическую, ни с добавками. Конечно в магазине иногда появляется мысль: "Может взять", но пока я решила "завязать" с полюбившейся мне классической Фетаксой благодаря сородичу с добавками.
P.S. Рецепт моего варианта "Греческого салата". В миску режу кубиками среднего размера помидор, огурец и сыр (раньше это была Фетакса, сейчас добавляю брынзу), колечками режу оливки фаршированные лимоном. Для заправки смешиваю оливковое масло, яблочный уксус и приправы. Вкусы конечно у всех разные, но мне этот салат очень нравится. Надеюсь, понравится и вам.
