Всем привет!
Ромовую бабу как десерт люблю, самые вкусные я ела конечно же в детстве, эти булочки были идеальными, с тех пор настолько вкусные не встречала, ну да ладно упустим отступления. Хочу рассказать про бисквитное пирожное Б.Ю. Александров- ромовая баба с изюмом и белым шоколадом, конечно увидев такой десерт на полке магазина, да еще и от любимого бренда, я просто не могла не купить, тем более у Б.Ю. Александрова до сего момента это пирожное не встречала.
Общая информация:
Цена: покупала со скидкой- 32 рубля, без акции- 52 рубля.
Место покупки: Верный, в других магазинах пока не видела.
Вес: 40 грамм
Сроки годности:1 месяц
Упаковка:
В традициях Б.Ю. Александров десерт упакован в картонную коробочку, на которой размещена вся необходимая информация о продукте.
Открывается коробка при помощи отрывного ярлычка.
Состав:
сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, шоколад белый (сахар, какао-масло, молоко сухое обезжиренное, сыворотка сухая молочная, молочный жир, эмульгатор: лецитины (соевый лецитин), ароматизатор натуральный ваниль), вода питьевая, смесь сухая хлебопекарная (сахар, клейковина пшеничная, соль пищевая, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, белок яичный сухой, ароматизатор, мука солодовая пшеничная, краситель, каротины, ферменты, антиокислитель: аскорбиновая кислота), масло сливочное, виноград сушёный без семян (изюм), ром, меланж яичный сухой (яйца куриные), дрожжи хлебопекарные сушёные.
Как по мне состав довольно-таки не плохой.
Пищевая ценность:
На 100 гр. 370 ккал, 5.5 г- белка, 13 г- жиров, 57 г- углеводов.
1 шт = в расчете на 40 г- 148 ккал.
Само пирожное упаковано в прозрачный полиэтиленовый пакетик.
По внешнему виду ромовая баба напоминает мини-буханку хлеба.
Пирожное небольшого размера, наполовину покрыто белым шоколадом.
Аромат пирожного сахарно-ванильный, в аромате нет ни намека на ром.
Получилось так, что половина пирожного суховатая, а нижняя половина обильно пропитана, влажная, при смешивании двух частей в укусе пирожное совсем не сухое и отлично сбалансировано.
На вкус пирожное сладкое, оно хорошо подходит к чаю ну или обязательно его чем- либо нужно запивать, иначе сладко.
По вкусу больше похоже на обычный сладкий кексик, но не на ромовую бабу, потому как во вкусе 0 рома, вообще ничего общего, словно сладкой водичкой пропитали.
Что же касается белого шоколада, он вкусный и отлично вписывается сюда.
Что еще расстроило...так это отсутствие изюма! Изюма попался малипусенький кусочек, длинной наверное в пол см., а шириной парочку миллиметров, вот и весь изюм.
Подводя итог отмечу плюсы и минусы:
Минусы:
- Нет изюма,
- Отсутствие во вкусе и аромате рома.
Плюсы:
- Как кексик ( пирожное) вкусно, сладко, хорошо к чаю,
- Не плохой состав,
- Хорошая глазурь ( белый шоколад).
За полную стоимость я вряд ли его стану покупать, а вот по акциям иногда для разнообразия к чаю почему бы не купить.
Спасибо, что дочитали отзыв до конца, рада, если он стал полезен.