Сколько может стоить бутылочка нормального "Кьянти"? Меньше 8$ никогда не встречала... до сегодняшнего вечера....
Итак, хочу поделиться впечатлением об итальянском вине, заслужившем мировую славу и гарантирующее незабываемые вкусовые ощущения.
На прилавке со спец.предложениями сетевого супермаркета обнаружила удивительную вещь - "Chianti" по цене 3,7$ или 100 грн за 0,75л. Производитель мне не известен, но за такие деньги можно и не переживать, если вино разочарует.
ТМ "Castelmarco" , "Chianti DOCG Rosso" 2016 12,5%vol
Кьянти производят только высшей категории DOCG - гарантия географического происхождения и метода производства вина. На горлышке бутылки отсутствует эмблема "Красного петуха". Пробка - натуральная, легко откупоривается.
Аромат: очень легкий, приятный без ярких нот ягод или фруктов.
Цвет: зрелая вишня "чернокорка", мягкий.
Вкус: есть о чем поразмышлять... Очень давно я пробовала "Chianti Reserva" - это был печальный опыт 😢 В этот вечер: если не "смаковать"- нормально, если по правилам - то минеральность от кислотности тяжело отличить.
Итог: ни фруктового, ни ягодно-цветочного вкуса нет. Вино - качественное, сдержанное, подойдет для любителей французских "кислых" вин. Сочетать можно с любыми мясными блюдами, т.к. яркого вкуса не имеет - заглушать даже легкие мясные закуски не будет.
