Всем привет! ☕
Я люблю сырокопченую колбасу, но ем её крайне редко. Конкретно эту беру больше на Новогодние праздники.
В Ленте была скидка и я не удержалась и взяла ☺️.
Приступим)
Упаковка:
Особенно радует, что упаковка у колбасы прозрачная. Через неё хорошо видно аппетитные ломтики колбаски.
Сама упаковка пластиковая с герметичной, прозрачной плёнкой сверху.
Состав:
На удивление он хороший для сырокопченой колбасы.
Нет обилия ешек, стабилизаторов и консервантов.👌
Из химических ингредиентов только фиксатор окраски.
Внешний вид аромат и вкус:
Колбаса очень аппетитно выглядит 😍
Она порезана на тончайшие ломтики, похожие на папирусную бумагу. При свете они просвечиваются.
Аромат приятный, мясной с нотками специй.
Вкус сбалансированный, в меру солёный. Нет яркой кислинки, характерной для сырокопченой колбасы.
Во вкусе чувствуются специи.
Цвет у колбасы действительно неестественно яркий и насыщенный, но всему виной фиксатор окраски. 😅
У колбасы имеются, по всему периметру ломтика, кусочки шпика. Жилок при этом мне не попалось.
Знаете, часто в сырокопченой попадаются жёсткие жилки, которые жуешь, жуешь, а потом выплёвывашь 😅
В этой колбасе жирок (шпик) мягкий и хорошо дополняет мясную её часть.
В заключение хочу сказать, что колбаса очень вкусная, имеет аппетитный внешний вид и хороший состав 👌
Думаю отлично будет смотреться на праздничном столе.
Очень рекомендую.
Всем всего самого вкусного и спасибо, что прочитали мой отзыв ☺️🌹