Всем привет)
Я большая сладкоежка и очень люблю желейные десерты, муссы, зефир и конечно же мармелад. Ввиду того, что я вечно на диете, а отказать себе в чём - то вкусном мне тяжело, успокаиваю мысли тем, что мармелад - наименьшее из зол, которые есть в кондитерском отделе.
Во всяком случае, если съесть пару штучек в первой половине дня, всё будет в порядке. Уж я знаю точно, проверено.
Уже практически подошёл к концу православный Великий пост и я хочу в своём отзыве поделиться находкой, которой я заменила привычный мне ранее мармелад на желатине, ей стал - мармелад Азовской кондитерской фабрика Французский сад.
КОРОТКО О ГЛАВНОМ
Упаковка : Картонная коробка розового девичьего цвета в стиле барби, на ней изображены сочные ягоды и фрукты. Очень заряжает на позитивный лад и предвкушаешь незабываемое гастрономическое удовольствие от этих мармеладок. Выглядит весьма презентабельно.
Упаковка имеет небольшое смотровое окошечко, где можно немного разглядеть содержимое. Сверху расположена отрывная лента - для вскрытия. Вся основная информация напечатана не самым удачным образом и лично мне, с трудом удалось её прочитать. Может из-за самого шрифта или его цвета.
Внутри коробки пластиковый подносик, запечатанный в слюду.
Место покупки : магазин " Пятерочка"
Стоимость : 84 рубля
Состав: сахар, патока, вода питьевая, агент влагоудерживающий сорбитовый сироп, комплексная пищевая добавка (агент желирующий пектин,сахароза, стабилизатор Е452i), мальтодекстрин, сок яблочный концентрированный, регуляторы кислотности: кислота лимонная, цитрат натрия, концентрированный сок чёрной моркови, ароматизаторы натуральные: "Ананас", "Клубника", ароматизаторы: "Чёрная смородина", "Апельсин", красители: кармины, лютеин, каротины.
Скажем так, не самый натуральный. И немного с толку сбивает в составе сок чёрной моркови и яблочный. Представляю почему - то именно эти вкусы. Хотя судя по картинкам, это ни разу не логично.
Срок годности: 5 месяцев.
Правда, у нас он дольше недели ещё не залеживался. И кстати, хочу отметить, что многим мармеладкам свойственно очень быстро подсыхать и затвердевать , здесь же такой проблемы нет. Продукт долго держит свои вкусовые качества
Масса: 300 грамм. Достаточно много, хватит на всю семью
Производитель: Россия, ООО "Азовская кондитерская фабрика".
Мне эта фирма знакома и любима также козинаками из кунжута, арахиса и халвой. Всегда все очень вкусное и свежее.
Энергетическая ценность : 300 ккал на 100 грамм. В одной мармеладке около 9грамм, то есть примерно 30 ккал. Для сравнения, один такой хлебец содержит также 30 ккал.
Вкусовые качества : сверху мармелад имеет мелкую сахарную обсыпку, она не приторная и не хрустит на зубах, как бывает.
Как только открываешь коробочку с мармеладом, чувствуется приятный смешанный аромат, он действительно "вкусный", а не химический.
Всего в коробочке 4 вида мармелада.
- Слева - направо : чёрная смородина
- Ананас
- Апельсин
- Клубника
Производитель эту информацию нигде не указал, догадаться можно по ароматизаторам в составе.
Самым необычным и интересным мне показался вариант в виде "чёрной смородины". Он меня даже удивил, вспомнилось детство и дачная ягода. Как мы рвали её с кустов и ели горстями, или пили чай с маминым вареньем, привычно и в то же время неожиданно.
Самым вкусным для меня стал "ананас". Узнала я его не сразу и перепутала с "грушей", а потом прочитала и поняла, что её тут и вовсе быть не может.
Апельсин мне не показался ярко выраженным. Есть небольшая кислинка и приятная сладость.
А вот " клубнику" я перепутала с "малиной", хотя и её тут нет. То ли у меня такие вкусовые рецепторы, то ли я не одна такая.
ВЫВОД И ИТОГОВАЯ ОЦЕНКА
Мармелад Азовская кондитерская фабрика Французский сад мне понравился. Скорее всего буду покупать ещё. Нет в нём излишней упругости, как в продукте с желатином. Скорее нежность и мягкость.
Несмотря на это, продукт отлично держит форму и не разваливается в руках, а во рту приятно тает. Для меня тут всё в меру, вряд ли бы я стала что-то менять.
Относительно бюджетная цена, безусловно, приятно радует. Мармелад станет отличным дополнением к вкусному чаю из трав. Кстати, совсем недавно я писала отзыв на один из таких, кому интересно, можно прочитать, тут.
Ещё я хотела бы отметить, что несмотря на яркость цвета, мармелад не окрашивает кожу рук и языка.
Моя оценка 5 из 5.
Всем спасибо за внимание и до новых встреч)
