Сметана всегда в холодильнике. Пельмени со сметаной и уксусом – просто отличная вещь.
Часто покупаю продукцию «Озерецкого молочного комбината». Т.е. производитель делает продукты в том числе и для сети Пятерочка.
Хорошая вкусная сметана. Нежная консистенция и приятный вкус. Никакого привкуса или ощущения маргарина или растительных жиров. Отлично подходит для горячих блюд, салатов и десертов.
Производитель пишет, что это сметанный продукт, т.е. с 50 % добавлением растительного жира. Сливочное масло стоит впереди растительного жира, что уже хорошо. Небольшой минус в том, что сделана из сухого молока (чуть меньше витаминов, по сравнению с обычным). Составляющие с Е безвредны.
Самое полезное в сметане это - молочнокислые бактерии. Те же самые, что и в обычной. Но при этом дешевле обычной сметаны в 1,5 - 2 раза.
Конечно, если хочется настоящей сметаны, можно всегда купить и подороже. Но, а если покупаешь много других продуктов, на оставшиеся очень хорошо купить эту, чем взять что-то другое.
