Когда хочется вкусной выпечки с рыбкой, но нет желания выходить из дома, я заказываю доставку: в наличии расстегаи есть далеко не всегда, но хотя бы есть шанс их поймать, чего нельзя сказать про сами магазины: в каком районе города я бы не заходила во ВкусВилл, никогда нет их в наличии, что естественно, большой минус.
Поэтому я спасаюсь доставкой, и в те моменты, когда расстегаи в наличии, беру сразу же несколько упаковок.
Место покупки: ВкусВилл
Как многие знают, в магазине достаточно быстрая доставка, ориентировочно за два часа, но при желании можно доплатить и привезут еще быстрее, без минимальной суммы заказа. Удобно, конечно же, особенно если нет настроения готовить.
Вес: 120 грамм
Приезжает выпечка свежей, упакована в прозрачную плотную упаковку, чтобы можно было заранее оценить внешний вид изделия (конечно, это нужно делать в магазине перед покупкой, но такой возможности нет, из-за постоянного отсутствия товара на полках).
Сами пирожки располагаются на картонной подставке, чтоб они держали форму и не помялись, так как тесто очень нежное.
Мягкое дрожжевое тесто и большое количество нежной начинки из филе лосося и палтуса. Румяные аппетитные пирожки подойдут для сытного перекуса и станут отличным дополнением к рыбным супам.
На лицевой стороне упаковки присутствует наклейка, на которой находится вся информация необходимая покупателям: состав, срок годности и дата производства, КБЖУ, правила хранения, информация о производителе и производстве.
Срок годности у расстегаев всего лишь 72 часа, так как состав натуральный и без консервантов, тесто изготовлено с использованием дрожжей, что и делает его таким мягким и воздушным.
Состав:
Тесто (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко питьевое ультрапастеризованное м. д. ж. 3,2 %, масло сливочное м. д. ж. 82,5 %, сахар, яичный желток, дрожжи хлебопекарные прессованные).
Начинка (филе лосося атлантического (сёмги) (продукт аквакультуры), филе палтуса белокорого (произведено из мороженого сырья), лук
репчатый свежий, сливки м. д. ж. 33 %, соль пищевая, перец чёрный молотый).
Что мне однозначно нравится: вкус начинки и качество рыбы, начинка получается в меру соленая, очень приятная и нежная за счет добавленных сливок. Лучок не чувствуется.
Знаю, что бывают случаи, когда приходит товар от разных производителей, но мне кажется, что всегда ко мне приезжали расстегаи именно от одной фирмы, так как по качеству они были одинаковыми, всегда свеженькие, мягкие, с равномерным слоем начинки.
Палтус достаточно грубоват, а вот лосоль нежный, как и должен быть. Может, белую рыбу переготавливают на производстве или она просто сама по себе жесткая, что не похоже на палтус. Если говорить о количестве рыбы, то палтуса очень много, а лосося в три-четыре раза меньше, он встречается редко, маааленькими кусочками. Было бы намного вкуснее и нежнее, если бы лосось присутствовать в достаточном количестве.
Стоит отметить, что стоимость для такого маленького веса пирожков, высокая, их хватает буквально на два укуса, не успеваешь оглянуться, как пирожки уже закончились) Но учитывая, что я их очень люблю и мне нравится соотношение качества и вкуса, то я продолжаю их покупать. Недалеко от дома у меня находится пекарня, где продают не менее вкусный пирог с рыбкой, чаще я покупаю там. А ВкуссВилл заказываю, когда не хочется выходить\в плохую погоду\когда занята.
Было бы намного удобнее, если бы пирожки были в магазинах, да и многие товары, замечаю, отсутствуют на полках, чаще всего на полках я встречаю стандартный набор продуктов, а что-то действительно интересное приходится ловить через доставку, жаль.
В целом, расстегаи мне нравятся, за учетом некоторых недостатков, которые я описала выше... А вот сами магазины ВкусВилл стали на слааабую троечку, к сожалению, раньше я их очень любила, а в последнее время стала все реже туда заходить.
