Молочку люблю не очень, так себе. Вкусный йогурт с кусочками фруктов проглотить еще можно, но вот молоко и тем более творог вызывают жуткое отвращение со времен пионерского детства, когда всей этой прелестью пичкали в лагерях летом и добрая бабушка круглый год.
Тоже самое в семье детей есть заставляю под влиянием старых мифов, что все это полезно и вкусно. Дети, кстати, ничего кроме актимелек не признают и употребляют строго из-под палки, как и я когда-то.
Теперь о единственном исключении, которые бывают везде и всегда. Никогда в голову не приходило, что смогу полюбить кефир. Однако, случилось. В период жестокой диеты, когда спасательный круг с живота уходил строго на почти полном отказе от всех видов продуктов. Если наоборот, то весы стояли, как вкопанные. Пришлось искать продукт, который как-то скрасит бессмысленное существование (а какое оно может быть почти натощак).
После мучительного поиска выбор пал на простоквашинский кефир Юнимилк.
Сначала совет, попробуйте этот кефир немножко разбавлять теплой водой, совсем чуть-чуть. Вкуснота становится необыкновенная.
Теперь совет № 2, пейте его на ночь, уж точно, если ведете борьбу против лишних килограммов. Половина чашки кефира через 15 минут после употребления притупляет чувство голода, до утра запаса хватит 100%.
Теперь о свойствах вообще:
- незаменим, если хотите наладить работу желудка (это любой терапевт подтвердит), продукт самый что ни на есть для пищеварения.
- уйма всяких полезных веществ, витаминов и пробиотиков + микроорганизмы. По сути кефир меняет полезную флору человека до нужного баланса.
- очень подходит тем, кто не переваривает молоко, я лично не перевариваю в переносном смысле, но многие в прямом. Кефир тогда это именно ваш случай, без молочки жить на свете крайне не рекомендуется.
Ну и еще кефир очень рекомендуют детям.
Но кефиров много, а Юнимилк один такой. Причем в данном варианте в оптимальном запасе жирности, потому что однопроцентный на воду сильно смахивает, а если 3 с половиной процента, то это перебор, калорий больше и все такое прочее. Так что именно 2,5 %