В поиске продуктов без сахара, наткнулась на овсяное молочко со вкусом шоколада.
Раньше частенько покупала шоколадное овсяное "nemoloko" со вкусом шоколада, но отказавшись от сахара, была вынуждена отказаться и от своего шоколадного фаворита.
Поэтому, встретив этот Green Milk, решила попробовать такую sugarfree альтернативу 😊
Состав тоже меня порадовал. Никаких красителей и прочих неприятностей.
Пищевая ценность (100мл)
Белки - 1,5 г
Жиры - 1,0 г
Углеводы - 12,0 г
Энергия - 270 кДж / 65 ккал
Геллановая камедь - это такой порошочек, который частенько используют в продуктах. Не стоит её бояться, так как она не всасывается в стенки пищеварительного тракта. и положительно влияет на здоровье. Её свойства схожи со свойствами клетчатки: она улучшает пищеварение, очищает ЖКТ от токсинов.
Огромным плюсом является то, что если захочется экспериментов или новых вкусовых ощущений без вреда для фигуры, то можно смело добавлять это молочко в кофе, мюсли и хлопья, а также использовать для приготовления каш, коктейлей, пирогов, блинов, кексиков и других видов выпечки. Чего только душа пожелает 😊
В планах попробовать сделать блинчики и пирог на основе этого молока.
На вкус оно сладенькое, вкус овсянки хоть и не ярко выражен, но немного чувствуется. Консистенция мягенькая, жидкая, чуть ощущается наличие какао-порошка.
Очень вкусно и полезно. Если вы любитель шоколада и часто сидите на диетах, скучая по вкусняшкам - это отличный выбор! Главное - не пейте литрами :)