За день до Нового Года мне пришла посылочка с галетами и сладостями от "Пекарни Ельчаниновых". Начну делиться с вами впечатлениями с песочного печенья с маком. Печенюшки находятся в прозрачной упаковке с наклейкой на которой указана вся необходимая потребителю информация: состав, энергетическая ценность, вес, дата изготовления и другое. На каждой упаковке галет изображены разные персонажи - здесь, например,рыжий мальчонка 😊 Мешочек, в котором находится печенье, крепко завязан на два узнал, а затем на бантик двойной нитью. В одной упаковке 200г продукта.
Хочу отметить, что если делать заказ на сайте, то ваш заказ придёт вам максимально "свежим", то есть отправляют они "сегодняшняю" продукцию. Например: я свою посылку получила 30 декабря, а выпечено печенье 17 декабря, две недели ушло на доставку.
Печенье имеет свойственный ему запах песочного теста с маком, ничем лишним не отдаёт, очень напоминает запах домашнего печенья из детства 😊 После первой пробы мне оно показалось твёрдым, но потом я поняла, что это лишь потому, что я была не готова к тому, что печенье твёрдое, особенно после морковных печенек, поэтому впечатлилась, а после, я воспринимала его уже нормально. При откусывании оно не сыплется. Не знаю как описать вкус, могу сказать, что тесто очень вкусное, мака добавлено в меру, сахара меньше чем в обычном печенье, но это меня только порадовало, так как излишняя сладость здесь абсолютна не нужна. Кстати, печенюшки очень сытные! Энергетическая ценность у них 333ккал на 100г.
Пекарня Ельчаниновых меня привлекла серьёзным подходом к выбору продуктов. Одним из приоритетов этого производителя является то, что они используют Био-муку, зёрна которой не подвергаются удобрению минералами, химикатами и стимуляторами роста. Мука которой они пользуются - "ООО Чёрный хлеб" является органической и сертифицирована "Био".