Кордон блю - достаточно известное блюдо, по сути, это котлета с начинкой. Пару дней назад в магазине Семья (кажется) мне попался такой полуфабрикат. И вот, после первой пробы решено было написать отзыв.
Знаю, что состав многие ругают, но мне до него дела не было, когда покупала. Понятно, что в нем куча добавок, поэтому котлеты и получаются всегда такими ровными и однородными. Ничего страшного нет, если покупать по случаю, просто чтобы попробовать.
Раньше я уже брала у них наггетсы, но прекратила, после того, как попался (!!!) какой-то твердый кусок, то ли кости, то ли куриной ноги. Было очень неприятно. На этот раз обошлось, к тому же куриная часть в котлетах довольно тонкая. Опасения были также на счет невкусной жирной ветчины, но об этом позже.
Всего в коробочке четыре котлеты, каждая индивидуально упакована (я даже немного удивилась). На фотке их только две, так как часть уже схомячена.
Все котлеты абсолютно одинаковые, где-то с ладонь размером. Когда достаешь, пахнут чем-то перченым, какими-то специями. Можно разогревать в микроволновке или на сковороде.
Лучше ставить средний огонь, так как они достаточно легко подгорают. Под конец можно немного подрумянить. В этот момент уже вовсю текут слюни, так как химики на производстве постарались - запах и вид просто супер аппетитные, лучше, чем на упаковке.
Это первая на пробу. Думаю, с такими котлетами можно сделать нормальный ужин. Для гарнира можно сделать салат, также хорошо подойдет пюрешка, картошка фри, помидорки, огурчики. Хотя даже без всего ей одной вполне наедаешься.
Внутри когда разрезаешь, вытекает сыр. Это даже не совсем сыр, скорее фондю или сырный соус. Ветчина такая же как курица - однородная, абсолютно лишенная текстуры. То есть без сюрпризов 😊
Нужно попробовать сделать что-то такое дома с нормальными продуктами, а так, на вкус отлично, и готовится за 5 минут.
