Добрый день всем! Я очень люблю консервацию - огурчики и помидорчики! Всегда стараюсь купить что-либо новое, интересное. Для меня самое главное, чтобы в составе не было уксуса. И вот мне в магазине повстречались огурчики от бренда Дядя Ваня, солёные и как раз без уксуса. Для меня это было сюрпризом, так как у Дяди Вани огурчики-помидорчики всегда с уксусом. Решила взять и оценить.
Баночка симпатичная. На ней изображены огурчики. Натуральная ферментация, без консервантов. Огурчики внутри симпатичные.
На обратной стороне можно хорошо разглядеть огурчики. Выглядят симпатично.
На дне много пряностей - чеснока, перца, укропа и других трав. Чеснок обычно съедается нами тоже. Вообще, посмотрев на эти пряности, сразу хочется отведать огурчиков.
Крышка яркая и цветная, с гордой надписью Дядя Ваня. Открывается с хлопком.
Сбоку можно прочесть состав, информацию о товаре и производителе. Срок годности - 3 года, стандартный для консервации. Банка большая, 950 г. Огурцов реально много!
Состав: огурцы соленые, очищенная вода, зелень укропа, регулятор кислотности - молочная кислота, чеснок сушеный, перец красный стручковый, перец черный горошек, лавровый лист. Возможны незначительные следы горчицы.
Состав очень здоровый. Немного смущает только молочная кислота, а так нет никаких консервантов и ГМО.
Открываем банку. Огурчики лежат плотно, аж с верхом. Выглядят все аппетитно. Рассол чистый, с примесью горчицы. Кстати, очень вкусный!
Огурчики разного размера - какие-то крупные, какие-то мельче. Но все плотные, откровенных пустот в них не обнаружено.
Такие огурчики идеально подходят для картошки, макарон, гречки, да к любому блюду. Или просто так похрустеть, так как огурчики хорошо хрустят. Они действительно соленые, никакого маринада не чувствуется. Правда, и приправы не очень чувствуются, соль - на первом месте. Но огурцы как домашние, бочковые, вкусные. Легкие для усвоения. Я добавила их к рису. И они своим вкусом очень обогатили простой рис.
Я рекомендую огурцы соленые по рязанскому рецепту. Самое главное - они без уксуса, вкусные и некислые. Как-будто это и не консервация вовсе, а бочковые. К тому же, банка большая, на всю семью хватит, и не на один раз. Попробуйте, они должны понравиться!
