В последнее время я сильно сократила потребление сахара по рекомендации дерматолога (и даже не одного). Когда-то я уже пыталась отказаться от сахара, даже писала об этом отзыв. Спойлер: тогда мне результаты диеты не показались очень впечатляющими. Но сейчас это прямая рекомендация от врачей, и я решила более ответственно отнестись к вопросу и не делать скоропалительных выводов. Все-таки результаты таких ограничений заметны на больших временнЫх расстояниях.
Как водится, при отказе от сахара у сладкоежки рано или поздно включается сильнейшее желание объесться сладостями. У меня это случилось где-то спустя месяц после отказа - а именно после того, как я съездила в отпуск, где не могла себе по-прежнему полностью отказывать в сахаре просто из-за ограниченного выбора доступной еды.
Я считаю, что заменители сахара - это тот же по сути сахар. Это самообман, который все равно заставляет рецепторы раздражаться и хотеть еще больше сладкого. Поэтому заменителями сахара я не злоупотребляю, да и сам сахар не демонизирую. Раз в неделю ем обязательно сладости - или с сахаром, или с сахарозаменителем. Такой читмил позволяют не все, но некоторые врачи. Одна из врачей говорит, что если уж покупать шоколад, то с высоким содержанием какао и не за 100 рублей, т.к. "хороший шоколад 100 рублей стоить не может".
Это у меня получилось не очень короткое вступление 😊
Теперь о самой шоколадке.
Место покупки: магазин Перекресток.
Цена: по скидке урвала где-то за 200 рублей. Обычная цена 400 с копейками.
Масса: 80 г.
Упаковка - картонная коробочка, целлофан внутри.
Темный шоколад Jean Rene 68% с пониженным содержанием сахара Сицилийский апельсин и миндаль
На коробке есть информация о шоколадке. Меня всегда интересует состав, а тут особенно заинтересовал, стало любопытно, что значит "пониженное содержание сахара".
Темный шоколад Jean Rene 68% с пониженным содержанием сахара Сицилийский апельсин и миндаль
Оказалось, что сам шоколад сахара не содержит, а содержит подсластитель мальтит. А вот в цукатах апельсина есть и глюкозно-фруктозный сироп, и сахар. Так как цукатов на одну шоколадку приходится не так уж много, делаю вывод, что сахара здесь не много.
В остальном состав, по моей оценке, очень хороший, без лишних вредных добавок.
Сама плитка разделена на нестандартные треугольнички.
Темный шоколад Jean Rene 68% с пониженным содержанием сахара Сицилийский апельсин и миндаль
Натуральный шоколад при воздействии температур имеет свойство покрываться белым налетом, но у этой шоколадки налета не было.
Вкус 🫦
Почему-то я ожидала, что шоколад будет не очень вкусным. Наверное, потому что привыкла, что среди темного шоколада очень трудно найти тот, который мне понравится, а этот ведь еще и на мальтите. Ожидала горьковатый привкус или вообще отсутствие вкуса и рассыпчатую консистенцию самого шоколада, который будет плохо таять во рту. Нооо мои ожидания не оправдались!
Шоколад оказался очень вкусный! Как и положено, он тает во рту. Никакого привкуса горечи у него нет. Цукаты очень в тему, миндаль меньше чувствуется. Шоколад сладкий, нежный, при этом у него действительно вкус именно темного шоколада! И он не приторный, самое то что надо.
Для диеты этот шоколад подойдет, но только для той, где вы ограничиваете себя в сахаре, потому что по калориям он не сильно уступает любому другому шоколаду. И подарить такую шоколадку не стыдно, ведь это что-то уже явно более презентабельное, чем привычный Alpen Gold или Российский 😊 (не имею ничего против того и другого).
Шоколад рекомендую, конечно. Из минусов - только его цена.
Здравствуйте. Спасибо за отзыв. Рады, что покупка вам пришлась по вкусу. Мы стараемся всё сделать так, чтобы нашим клиентам было комфортно. Поэтому проводим регулярные промо-акции и предоставляем дополнительные скидки😊
