Кисломолочные продукты в моём питании присутствуют пять дней в неделю. В связи с тем, что я временно не ем сахар (уже 8 месяцев) и стараюсь избегать продукты его содержащие, теперь вместо сладких йогуртов выбираю натуральные, без наполнителей и фруктовых добавок.
Йогурт Белый Густой 8% Ферма 270г
Место покупки: супермаркет АТБ.
Цена: 17,40 грн.
Упаковка: Пластиковый стакан, герметично заклеенный фольгой с прозрачной пластиковой крышкой.
Я обычно сразу делю йогурт пополам и оставшуюся часть храню в холодильнике. Поэтому наличие крышки, плотно закрывающей стакан, - большой плюс.
Масса: 270г
Срок годности: 21 день.
Жирность: 8%.
Состав:
Йогурт Белый Густой 8% Ферма 270г
молоко коровье цельное, сливки из коровьего молока, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, закваска чистых культур молочнокислых бактерий для йогурта.
Состав натуральный, загустителей и вредных Е-шек в виде консервантов нет. Сахар и альтернативные подсластители тоже отсутствуют.
Единственное, что не очень нравится, это сухое молоко и сыворотка. Зачем их добавлять?
Цельное молоко+сливки+закваска - это был бы идеальный состав. А так…
Внешний вид: немного неоднородный йогурт, есть крупинки и сыворотка. Количество сыворотки, каждый раз немного отличается, то больше, то меньше.
Йогурт Белый Густой 8% Ферма 270г
Йогурт Белый Густой 8% Ферма 270г
Консистенция: Йогурт очень густой, плотно сидит в стакане.
Йогурт Белый Густой 8% Ферма 270г
Запах: приятный кисломолочный.
Йогурт Белый Густой 8% Ферма 270г
Вкус натурального, я бы сказала, даже домашнего йогурта, с лёгкой кислинкой и солоноватостью.
Йогурт Белый Густой 8% Ферма 270г
С какими продуктами лучше сочетается?
Йогурт Белый Густой 8% Ферма 270г
Йогурт солоноват, так что для сладких десертов, на мой взгляд, не очень подходит, хотя может кому-то и понравится сочетание солоноватого йогурта и сладких фруктов, например, клубники.
Для меня оказалось идеальным сочетать этот йогурт летом с помидорами, огурцами и перцем и не в салате, а нарезать дольками и макать в йогурт.
В салате йогурт, смешиваясь с соками помидора и огурца, как-то теряется.
А сейчас осенью, почти зимой, с отварной или свежей свеклой.
В первые блюда, борщи и супы, добавлять не пробовала, мне кажется, сметана для этого подходит больше.
А лучше всего есть йогурт просто так, большой ложкой, и наслаждаться его вкусом)
Йогурт сытный. Прекрасно подойдёт на перекус или полдник.
Моё мнение: Рекомендую попробовать этот йогурт любителям кисломолочных продуктов и ставлю ему твёрдую "четвёрку".
