ВСЕМ ПРИВЕТ!
Я любитель зелёного чая в различных его вариациях. Недавно на просторах Ozon я нашла интересный зелёный КИТАЙСКИЙ чай СЕНЧА. Почему я выделила эти два слова? Да просто Сенча - это изначально японский, а не китайский чай. Данный сорт чая произрастает в Японии, и имеет определённую технологию заготовки чайных листьев. Немного погуглив, я узнала, что и в Китае начали тоже делать Сенчу, но якобы она уступает японскому сорту по вкусовым качествам, ну и по цене правда тоже... Ну что ж, интересно было бы попробовать - подумала я) Вот так у меня и появился зелёный чай Mute Сенча.
▪️Цена : 240 рублей.
▪️Масса : 100 грамм.
▪️Изготовитель : ИП Чёрный Д. В., г. Москва
▪️Место покупки : Ozon.
▪️Срок годности : 36 месяцев.
✔️УПАКОВКА.
Чай находится в дой-паке чёрно-зелёного цвета. Дизайн упаковки явно привлекает внимание, по крайней мере моё)), хоть и выглядит просто. Для удобного вскрытия есть насечки.
На обороте представлена информация о продукте. Шрифт хорошо читаемый.
Пакет легко открывается, благодаря насечкам. Внутри замок зип-лок.
Мне нравится, когда у чая подобная упаковка, потому что не нужно думать куда его пересыпать после вскрытия, можно открывать и закрывать сколько угодно раз, всё герметично и надёжно защищено, в том числе от влажности.
✔️СОСТАВ :
Китайский зелёный цельнолистовой чай Сенча
Вроде бы придраться не к чему. Ничего постороннего в составе нет.
✔️ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА. МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ.
Чайное сырьё отличного качества. Листья целые, аккуратно скручены, мусора на первый взгляд нет, но помимо листьев попадаются палочки. Пыль и крошки при заваривании присутствуют, но совсем немного, к тому же понятное дело, что здесь ещё накладываются условия транспортировки.
Аромат сухого чая вполне приятный, травяной.
Завариваем чай, согласно рекомендациям на упаковке, в принципе они стандартные : 1 чайную ложку кладём на стакан горячей воды, завариваем пару минут, и чай готов.
Рекомендуемая температура воды для заварвания - 80°С.
Листочки раскрываются, отдавая настою свой аромат, цвет и вкус. Аромат при заваривании не ярко выраженный, у японского чая всё таки он более насыщенный. Цвет настоя золотисто-зелёный.
Вкус у чая приятный травяной, нежный, практически без терпкости и не слишком ярко выраженный, присутствует лёгкая горчинка. Если сравнивать этот китайский Сенча с японским чаем, то по вкусу он действительно немного уступает, но и значительно уступает и по цене, ведь найти японский чай Сенча за 240 рублей вряд ли получится.
После заваривания листики выглядят неплохо :
Кстати, если заваривать проливами, а лучше так и делать, то чай выдерживает где то 2-3 пролива, но точно не больше.
Этот чай отлично подходит для утреннего чаепития, он здорово бодрит и тонизирует, не хуже кофе. Прекрасное начало дня!
➕ПЛЮСЫ :
- Красивая упаковка.
- Качественное сырьё.
- Приятный вкус и аромат.
- Недорогой.
➖МИНУСЫ :
- Немного уступает японскому чаю Сенча по вкусовым качествам.
В целом, китайский зелёный чай Mute Сенча вполне неплохой. Да, он уступает японскому чаю, но и стоит в несколько раз дешевле, что следует учесть.
Спасибо за внимание. Всем пока)
➡️ Мои отзывы на продукты питания, в том числе и на чай.
