Всем привет!
Сегодня хотелось бы поделиться своим мнением об игристом вине в баночке. Мне давно попадались они на глаза в магазинах, но я пью крайне редко, поэтому я не спешила с дегустацией. Ну, а тут новый год, шампанское, икра. Но брать бутылку мне не к чему, а тут как раз маленький объём и для знакомства с маркой вполне сгодится.
Мой выбор пал на игристое вино Perle rose brut.
Брют — сухое игристое вино с небольшим содержанием остаточного сахара (не более 12 г/л).
В переводе с французского брют означает «сухой, натуральный, не подвергавшийся обработке».
Общая информация:
- Место покупки: Магнит.
- Цена: 159 рублей по акции, 199 руб. без скидок.
- Объём: 250 мл.
- Производитель: Россия.
Крепость 11,5 градусов
Упаковка.
Данная линейка вин выпускается в жестяных баночках. От содержимого зависит цвет и описание, но все вина игристые. Так же не страшно что данную упаковку можно разбить, за стеклянную тару я всегда переживаю больше.
Я долго выбирала себе винишко, хотелось белого, но что-то отзывы смущали, а купить и вылить ну такое себе. И выбрала это только из интереса к розовому вину потому что никогда ранее его не пробовала. Спойлер: но вылить часть всё же пришлось, ниже расскажу почему.
Так, с упаковкой всё ясно - это круглая баночка со всей необходимой информацией:
Естественно имеется акцизная марка и срок годности:
Для вскрытия баночки есть ключ. Я терпеть не могу пить из этих банок поэтому дома всегда переливаю в бокал. Но справедливости ради скажу что открывается баночка легко, никаких супер усилий прилагать не нужно. Единственное что не стоит взбалтывать её перед открыванием что бы не потекла пена. Я хоть и несла банку домой в пакете и её знатно взболтало, но за ночь она отстоялась и никаких взрывов пены не было.
Наливаю.
И сразу удивляюсь оттенку вина. На упаковке написано что оно должно быть розовым и я видела розовые вина но не пила, а тут цвет насыщенный такой, яркий:
При переливании есть и лёгкая пенка и море пузырьков, что меня радует. Смотрится в бокале довольно красиво:
Пузырьки играют довольно долго, а вот пена осела очень быстро и это хорошо. Не люблю пену в напитках:
Запах у винишка приятный, но сразу в нос может ударить спиртовая нотка, но немного постояв она выветривается.
Вкус.
Вот тут, я считаю, начинается самое интересное. Если мне не нравится вкус, то пить я не буду ничего сколько бы оно не стоило и хоть как оно будет выглядеть. Вино в первую очередь должно быть вкусным, а потом уже затуманивать мозг. И сли вино не вкусное, то это пойло, а не напиток. Такому место в канализации. Поэтому пробую и отмечаю что напиток: ничего так, нормальный. Ну уже хорошо, хоть не мерзкий, хотя именно этого я и боялась.
Первым делом ощущается кислинка. Ну оно и понятно, брют всё таки. Хотя я люблю что-нибудь послаще, но теперь не буду сбрасывать со счетов и эту категорию вин.
После кислики есть немного горечи, но вот прям капельку, даже меньше чем у грейпфрута.
Я пила напиток по чуть-чуть, у меня не было цели напиться. Хотя для этого брют Perle подойдёт отлично 😆
В компанию к вину в меня были бутерброды с икрой и я скажу что это было вкусно, хотя всё же для рыбных блюд лучше подходят белые. Но и данное розовое ничего так пошло. Возможно в следующий раз куплю его к суши и роллам или попробую с салатом Цезарь. К нему просятся лёгкие блюда, мясо и салаты с майонезом сюда не подойдут, имхо.
Крепость у данного напитка 11,5 градусов.
И довольно быстро оно стало меня опьянять. Мозг немного "поплыл и затуманился", а язык развязался. Для вечера в веселой компании мне вполне хватило половины бокала. Если бы я допила его полностью, то скорее всего мне стало бы плохо и позже разболелась голова. Поэтому я немного захмелев решила что мне хватит и вылила остатки не став их допивать. И так хорошо, зачем перебарщивать.
Держалось состояние повышенной весёлости примерно полчаса и стало проходить. Зато голова ясная и не стыдно.
От половины выпитой мной баночки Perle rose brut
плохо мне не было, голова не заболела, похмелья тоже не случилось.
Вывод: мне вполне понравился данный напиток, он не мерзкий на вкус и если с ним не перебарщивать, то никаких проблем со здоровьем он не вызывает. Хотя опьяняет довольно быстро и не всем может зайти его кислый с горчинкой вкус. Я же утолила своё любопытство относительно розового вина, но не исключаю что попробую и другие баночки данного производителя.
Плюсы:
- Нормальное на вкус, не гадость;
- Кисленькое, но не сухое;
- Хорошая газификация;
- Долгоиграющие пузырьки;
- Необычный яркий цвет;
- Российское производство;
- Без вреда для здоровья.
Минусы:
- Быстро опьяняет, хотя может кому-то это и плюс.
- Не удобно пить из банки.
Всем спасибо за внимание.
Много не пейте.
Пока.
