Здравствуйте!
Не могу сказать, что я люблю полуфабрикаты, но иногда к ним все же прибегаешь. Как-то листая отзывы на сайте Айрекомменд обратила внимание на один из товаров в магазине "Чижик" - Полуфабрикаты Гранд Меню Чебурек с мясом, много отзывов было положительных. Честно сказать, если бы не отзывы, то я не стала бы покупать чебурек даже на пробу. Но так как авторы отзывов отзывались положительно, то и мне захотелось узнать насколько вкусный этот чебурек, поэтому в сегодняшнем отзыве делюсь о нем впечатлением.
Основная информация:
- где купить: магазин "Чижик";
- цена: 39 рублей;
- масса: 180 гр.
- срок годности: 180 суток;
- изготовлено: ООО "МОРОЗКО", Россия, Ленинградская область, п.Ковалево.
Упаковка
Чебурек находится в мягкой упаковке, непрозрачной, поэтому внешний вид продукта можно увидеть только после вскрытия упаковки. А картинка на упаковке дает представление о том, как должен выглядеть продукт.
Тонкое тесто с хрустящей корочкой
На картинке выглядит действительно аппетитно, также как раньше продавали в ларьках быстрого питания.
Большой и сочный.
Состав
На упаковке имеется информация о составе продукта. Как заверяет производитель, не содержит ГМО, но состав все же обширный, используется свиной и куриный фарш, а также говяжий и свиной жир. Конечно, далеко не самый полезный состав.
Состав: тесто (мука пшеничная хлебопекарная, высшего сорта, вода питьевая, масло растительное, соль, сахар, улучшитель хлебопекарный (антиокислители: лимонная кислота, аскорбиновая кислота, эмульгаторы: фосфат натрия, пирофосфаты, полифосфат, лецитин)), фарш: свинина, лук репчатый, фарш куриный, жир говяжий, жир свиной, петрушка, ароматизатор говядины, соль, перец чёрный молотый, сахар), жир жидкий для фритюра (масло растительное, антиокислитель лимонная кислота) .
Вариант приготовленияПродукт полностью готов к употреблению, требуется его только разогреть.
Производитель предлагает два варианта разогрева продукта
В СВЧ-Печи и на сковороде.
Максимальное количество времени, которое потребуется на разогрев продукта составляет 10 минут.
Дата изготовления указана на упаковке.
Описание продукта
По размеру чебурек действительно внушительного размера, и для перекуса одного человека отлично подойдет.
По форме чебурек, как и должен быть, имеет форму полукруга, края скругленной части хорошо скреплены между собой, поэтому начинка не вываливается.
По цвету чебурек румяный, но не слишком зажаренный, даже в замороженном виде продукта пахнет маслом, в целом приятно. Видно, что тесто воздушное, и при обжаривании в масле появлялись пузыри.
Впечатление
Разогревала я чебурек в микроволновой печи 2 минуты на второй мощности. Этого вполне хватило, чтобы замороженный чебурек хорошо разогрелся.
Разогретый чебурек стал мягким, но не потерял свою форму. Мне нравится, что чебурек не жирный, но маслом все же пахнет.
В разрезе чебурек также выглядит аппетитно, тесто тонкое, мясо распределено равномерно, количество нормальное.
По вкусовым качествам чебурек мне понравился, мясо мягкое, нет никаких жилок и хрящей, тесто хорошо прожарено, откусывается и жуется отлично. Тесто с мясом хорошо сочетается, чебурек не сухой, а достаточно сочный, поэтому легко съедаются даже краюшки теста без мяса. Также хочу отметить, что во вкусе нет никакой горечи от старого масла или жира, поэтому даже есть вероятность, что чебурек жарился в хорошем качественном масле. Жаль, только производитель не указал, на каком именно растительном масле жарился продукт.
После поедания чебурека в желудке не ощущается тяжести, что особенно радует, так как данная пища довольно тяжелая и ем я такое достаточно редко.
Итог
Полуфабрикаты Гранд Меню Чебурек с мясом отлично подойдут на перекус, когда некогда или негде готовить, но вот постоянно вряд ли буду покупать, так как состав все же не самый натуральный. Если вы любите подобные продукты, то рекомендую попробовать, вкус очень даже хороший.
Спасибо за внимание!
