Была с Чангом с самого его основания, наблюдала за расширением ассортимента блюд, за открытием новых точек, а также, наблюдала превращение Чанга из милого, уютного семейного кафе в попсовое заведение с некомфортной атмосферой.
Блюда в качестве не изменились - все вкусно, всего много. Например, Том Ям включает в себя минимум три большие мясистые креветки, одну большую устрицу, посредственных кальмаров, вкуснейшие грибы. А пьяная лапша - то самое блюдо, без которого не обходится ни одно мое посещение Чанга, хоть и кальмары там все еще галимая резина… Хороший ассортимент коктейлей, тайского пива с различными вкусовыми добавками, интересная подача десертов - оцените обязательно кокос, если будете посещать Чанг. Однако, цены в начале 2022 года сильно завысили, и среднестатистический ужин на одного запросто может обойтись в 1500 рублей, что довольно сильно бьет по карману, если часто посещать заведение.
Музыка на Невском и Конюшенной стала крайне громкой, что не позволяет мило общаться с собеседником и комфортно принимать пищу. Создается впечатление огромной столовой, что, в целом, характерно для шумных тайских заведений. Оформление, на мой взгляд, довольно странное для тайского кафе. Данное замечание можно списать на то, что на вкус и цвет фломастеры разные, и что я не оценила замысел.
Перестали бронировать столики через всем известную сеть для публикации изображений в начале 2022 года (до санкций), что вынуждало звонить и слушать сильнейшие помехи на другом конце провода. Проблема глухого телефона встречается почему-то во многих заведениях, где бронирование происходит по телефону.
Не адаптировались к доставке, поэтому через Яндекс.Такси доставка может обойтись в 700-1000 рублей, что равно сумме одного-двух блюд в том же самом Чанге.
Место могу рекомендовать тем, кого не смущает громкая музыка, близкое расположение столиков и гул от разговоров посетителей, официанты в свободной форме одежды и высокая цена за блюда. Качество блюд, сочетание продуктов - на высоте, а персонал, несмотря на отсутствие знаков отличия от посетителей, приветлив, учтив и вежлив. Однако, я, к сожалению, потеряла интерес к посещению данного места.
UPD: Теперь не бронируют столики на выходные, а также в будние дни до 17:00, предлагают полчаса стоять в живой очереди, это максимально бредовая идея - вместо приятного времяпровождения стоять в душном узком коридоре ждать очередь в кафе.
За это снимаю звезду - теперь в заведение вообще не попасть, очереди реально огромные, а бронь не предусмотрена. Причем на сайте не указаны условия бронирования, и каждый раз как звоню меня огорошивают новыми отказами сделать бронь.
