Овощи "Зелёный сад-Ю" Проростки семян фасоли Маш "Доу-я" — отзыв

Пожалуй, не все знают о таком продукте, как Маш.

Для меня это лакомство, т.к кушаю редко и это из серии чуки, авокадо, сельдереевого фреша и мисо супа.

Упс....все сладкоежки сразу разбежались!

Итак: Маш- это проростки фасоли , обладающие большой полезностью как и многие овощи. Энергетическая ценность 30 Ккал! Хотя чемпион сельдерей 13 Ккал.

Цена в Ашане 40руб за 500гр. В продаже есть упаковки по 200-250гр (самое то на пробу)

Проростки являются источником витаминов А, Е, группы В, РР, К, аминокислот и , активизируют защитные силы организма, обменные процессы, обладают антимикробным действием, снижают уровень сахара и холестерина .Рекомендуется для омолаживания на клеточном уровне.Следует учесть, что срок годности всего 5 дней, в холодильнике. Маш можно тушить со спец ями или мясом, добавлять ошпаренные ростки в салаты, в суп.

Рецепт: Кипятим кастрюлю воды, выключаем огонь и кладем туда Маш на 3 минуты, далее откидываем на дуршлаг и перекладываем в миску/контейнер. Поливаю на глаз соевым соусом, добавляю приправу для корейской морковки и под гнет на ночь.

Приятного аппетита!