С детства люблю гречку. Помню еще разводил ее молоком. А тут попалась в маркете банка консервированной, Главпродукт делает. Решил вот попробовать для интереса. На этикетке все прописано, состав хороший. Как раз с работы шел, готовить не очень и хотелось. Даже макароны варить лень было. Открыл баночку, на тарелку и в микроволновку. Ароматом гречки повеяло сразу, аппетитно я бы сказал. Черных или горелых зерен не попалось. Специй умеренно. Соль, перчик добавлен. И есть вкус говядины, тоже не слишком сильно чувствуется, но вкусно.
В самой банке бульон не плавает. Каша хранится в спрессованом виде, туго утрамбованная в банку. Но при всем при этом зерна не слипаются, их нужно только немного помешать и гречка приобретает нормальный вид. То есть она становится более рассыпчатой, хотя небольшие слипшиеся комочки попадаться будут.
Вкус у каши приятный. Зерна крупные и, если можно так выразиться, сочные. Именно гречневый вкус с нотками говядины. Зерна легко жуются, они не сухие и не застревают в горле. В общем это просто хорошая гречка. Ее даже запивать не хочется.
Кашу можно есть с мясом каким-нибудь. Вкус отличный и сварена хорошо, поэтому ничего самому готовить не надо. Но мне так понравилась она, что я решил делать из нее любимый ужин. Я раньше смешивал фарш, гречку, томатную пасту и морковку, клал на сковородку, заливал водой и готовил. Получается очень вкусно. Но готовить долго. А с этой гречкой получается в 3 раза быстрее. Делаю тоже самое, только с готовым фаршем или тушенкой и без воды. Крупа хорошо выдерживает томление на плите, не размякает. Вот что значит, правильно сварили. И еще она не пересолена, поэтому можно и томатной пасты побольше добавили, или даже другие специи. Короче, отличная гречка. Теперь с ней только и готовлю.
