Здравствуйте.
Чего только не бывает, каких только фруктов. Селекционеры стараются, скрещивают разные виды, а, может, и природа старается.. В супермаркете на глаза попались необычные груши - яблочные. Я решила взять их на пробу.
Китайская груша – гибрид яблока и груши, поэтому свои полезные качества этот плод взял от двух фруктов. Он хрустящий, как яблоко, наверное, поэтому одно из наименований фрукта – яблочная груша. Многие любители китайской груши считают, что ее лучше использовать для утоления жажды, а не как средство утоления голода, хотя и так она прекрасна.
Цена демократичная - 160 рублей за кг.
Форма у них в виде яблочек, цвет желтый с красноватым оттенком, на фото не передается истинный оттенок. вся поверхность "яблокогруши" в светлую крапинку. На шкурке имеются коричневые следы, но это не испорченные участки,не влияет на вкус, возможно, они появились от ударов. Просто эстетически портят внешний вид фрукт.
На ощупь груша достаточно твердая, и даже, когда она полежала, ничего не изменилось, бывают такие сорта, как "замумифицировались", хоть месяц пролежат.
В разрезе груша со светлой мякотью, имеется легкая зернистость. Груша хрустящая.
А еще могу сказать, что она невероятно сочна, ею запросто можно утолить жажду. А вот в качестве десерта ее использовать можно с натяжкой, в ней очень мало сладости, зато хорошо подойдет тем, кто хочет похудеть и для больных сахарным диабетом. Наверняка ее можно подать в качестве закуски для вина.
Причем груша поменьше размером оказалась совсем несладкой, а та, что покрупнее была чуть-чуть послаще. Может быть, это до нас доезжают такие фрукты, а на их родине они более сладкие, кто знает..
Несколько интересных фактов о яблочной груше:
1. Традиционно в Восточной Азии цветы китайской груши – популярный символ ранней весны (апреля), когда ими полны сады, особенно в сельской местности.
2. В Японии китайскую грушу дарят в качестве подарка. Когда в 1997 году на Тайване фрукты, собранные в Японии, стали дарить друзьям и коллегам, потребление китайской груши резко возросло.
3. В Стране восходящего солнца большие деревья груши грушелистной часто сажали перед воротами домов как символическую защиту семьи, а также выращивали по углам владений для защиты от зла.
4. Для японского города Камагая-Ши в префектуре Тиба цветы этого дерева считаются официальными цветками (символами города).
5. В Корее груша символизирует изящество и благородство. Грушевое дерево – символ комфорта. Во многих корейских легендах груша дает женщинам плодородие, дарует мудрость и здоровье. В южнокорейском городе Наджу есть Музей груши и грушевый сад с несколькими аллеями для неспешных прогулок .
Не знаю, захочу ли я повторить покупку, возможно, но не уверена. Ничего плохого в ней, в общем-то, нет. Просто никакая, одна сочность и всё.
