Я стараюсь покупать натуральные продукты для питания семьи. Субпродукты и полуфабрикаты – эпизодически, когда на готовку времени просто не хватает. В один из таких моментов я приобрела Мясо для жаркого по домашнему бренда Ближние горки. Упаковка больше килограмма - хватит чтобы накормить целую семью и еще останется. В составе конечно есть не только приправы, но и немного химии, но слава богу, что немного. Этикетка заметная, это удобно. Хотя она не очень яркая, но тех, кто ценит эту марку, это устраивает. В общем, стала я готовить это мясо. Температуру в духовке побоялась ставить 180 как рекомендуется – поставила 170, вышло в самый раз. Причем волнующий желудок запах по кухне разнесся быстро. Муж несколько раз приходил и спрашивал готово или нет. Наконец, я попробовала и убедилась, – мясо полностью готово. Вкус отличный, без преувеличения. Консистенция мягко-упругая. Соус не забил его вкус, а только подчеркнул свежесть и натуральность. В качестве гарнира у нас была картошка, но такое мясо можно есть с чем угодно, недаром муж полопал остатки на следующий день вообще без ничего. Так что теперь я это мясо от Ближних Горок покупаю минимум несколько раз в месяц. За все время получала стабильно вкусный и качественный продукт. Приятно, что хоть у когото есть постоянство)).
