Готовые блюда 4 сезона Итальянская смесь — отзыв

Итальянская смесь от марки 4 сезона.

Конкретно эта смесь у меня вызвала вопросы.

В итоговом варианте получилось вкусно и сытно, но мороки с приготовлением было достаточно.

Все потому, что в составе есть фасоль. Правильно приготовить из фасоли полуфабрикат - тот еще квест.

В составе есть брокколи, помидоры, макароны, замороженная обычная фасоль и стручковая фасоль.

Помидоры порезаны очень крупными кусками. Когда я только начала готовить, боялась, что макароны разварятся, а томаты останутся замороженными. К счастью, нет.

Макароны реально из твердых сортов пшеницы. Они продержались до победного финала - время готовки у меня увеличилось до получаса. Хотя производитель рекомендует готовить блюдо всего 10 минут.

Что пошло не так?

Во все виноваты бобы фасоли. Фасоль оказалась жесткая и твердая. Хорошо, не дубовая, иначе время варки 30 минут ситуацию не разрешили бы.

В общем я ориентировалась на степень мягкости фасоли и тушила итальянскую смесь полчаса. Понадобилось бы больше - готовила дольше.

Есть еще один нюанс. Итальянская смесь абсолютно без соли. Это не минус, просто констатация факта.

Окончательный вариант выглядит достойно. Подавала с кусочком запеченой курицы.

Итальянскую смесь я рекомендую.

Все компоненты свежие, чистые, непорченные. Макароны высокого качества. Что касается фасоли, тут, конечно, есть недоработка. Но само блюдо меня порадовало.