Овощная смесь Vитамин Итальянская — отзыв

Здравствуйте!?

????

??На днях купила замороженную Итальянскую смесь от фирмы Vитамин.

?Вчера на ужин ее приготовила. Получилось очень вкусно. Вот решила поделиться рецептом приготовления полезной и вкусной овощной смеси с куриным филе. Такое блюдо подойдет для всех, кто сидит на диете и кто хочет правильно питаться.

?Вот сама упаковка. Она яркая и привлекает к себе внимание. Я часто покупаю замороженные овощные смеси. Но именно эту итальянскую смесь купила впервые.

?Магазин: Перекресток.

?Цена: 109 руб.

??Страна изготовления: Россия.

?Масса: 400 гр.

?Вся информация об этой смеси указана на упаковке и даже способы приготовления:

Состав:

Энергетическая ценность:

?Вот такие замороженные овощи лежали в пакете. Они все чистые, без червоточин, не смерзшиеся между собой (так бывает, когда смесь несколько раз размораживают и замораживают при неправильном хранении). Да и размеры самих овощей не большие. А то бывает купишь смесь, а там овощи разного калибра. Особенно напрягают огромные соцветия брокколи. Приходится их немного размораживать и разрезать. С этой смесью такого делать не надо.

?Я все овощные смеси готовлю по одному принципу. Как-то я купила смесь "итальянский суп". Решила смесь положить в воду и сварить суп. Суп не получился. Он был водянистый. Но пол пачки этого супа я готовила по-другому, я ее потушила. Вот и эту итальянскую смесь я тоже потушила.

?Рецепт?

Рецепт для ленивых, когда срочно надо приготовить, когда очень хочется кушать, можно и взрослым и детям 😊 .

?Наливаю на сковороду немного растительного масла и кладу кусочки куриного филе для обжарки на самой высокой температуре.

Готовила я на вот этой сковороде https://irecommend.ru/content/svet-moi-skovorodka-...

?Затем добавляю овощную смесь. Не размораживаю ее перед приготовлением.

?Подсаливаю, добавляю приправы по вкусу, можно добавить зелень:

?Затем перемешиваю все лопаткой, убавляю плиту:

?Накрываю крышкой и тушу минут 15.

?Из замороженных овощей выделяется вода. Овощи в ней и тушатся, поэтому воду я дополнительно не добавляю. Периодически проверяю, чтобы вся вода не выкипела, и смесь не подгорела. Если смесь по вкусу еще сыроватая, а вода уже выкипела, то надо долить немного воды.

?Обычно я тушу овощи до мягкости. Но тут немного другие овощи. Например мелкие початки кукурузы. Они все же остаются немного твердыми. Но на вкус этот никак не повлияло. Вкус отменный, да и для здоровья полезно есть овощи.

?А какая эта смесь красивая, такое буйство красок. Зимой такое блюдо напоминает о лете.

?Также эти овощи можно применять и в качестве супа, добавив к ним еще кипяченой воды или бульон.

?Можно делать из смеси салат. Можно в смесь добавлять рис, картошку, булгур, кус-кус, горох, чечевицу, бобы. Некоторые употребляют с макаронными изделиями. А вместо курицы брать другое мясо - индейку, говядину, свинину и даже мясной фарш, а может кто-то оленину с медвежатиной добавит! Вообщем, полет ваших фантазий с такой смесью разнообразит ваш рацион диетического и правильного питания.

Рекомендую!????

Про другие продукты питания читайте у меня тут: https://irecommend.ru/users/rk-0?category=937 .