Так уж получается, что блендер на нашей кухне чуть ли не самый востребованный прибор после мультиварки. С помощью него делаем коктейли, измельчаем фрукты и овощи, используем при заготовках на зиму и т.д.
Выбирали из трех: Philips, Bosch и Braun. Филипс подкупил в первую очередь соотношением цена/количество насадок.
Основные технические характеристики
- Модель: HR2633/90
- Мощность: 700 Вт
- Количество скоростей: 5
- Длина шнура: 1,3 м
Комплектация
- блендер
- венчик для взбивания
- компактная чаша-измельчитель (300 мл)
- чаша-измельчитель XL (1000 мл)
- нож для смешивания
- инструкция по эксплуатации
Общее впечатление
На вид сделан качественно и конкурентам ни в чем не уступает. Корпус из пластика и металла весьма эргономичен и удобен в использовании. К тому же почти полностью покрыт резиной, чтобы не скользил в руке. Элементы управления расположены на передней панели: сверху бесступенчатый регулятор оборотов, под ним две кнопки (включение и turbo-режим). Все интуитивно понятно, единственный недостаток – не очень удобно в процессе использования менять скорость одной рукой. Мотор очень мощный, при работе блендер слегка дрожит и ощутимо шумит.
В комплекте много насадок.
Венчик для взбивания, который использовали пока не сломался для приготовления коктейлей, смузи, сливок и соусов.
Нож для смешивания, с помощью него редко делаем супы и жидкое тесто.
Компактная чаша-измельчитель – рубит практически все: вареное и сырое мясо, рыбу, фрукты и овощи, зелень, лук, сыр, шоколад и даже орехи! Из-за небольшого объема (300 мл) подходит для приготовления на прием пищи одного-двух человек.
Большая чаша-измельчитель, так называемая XL, то же самое что и компактная, только в существенно больших объемах (1000 мл). По внешнему виду, думаю, уже догадались, что используется чаще всего.
Первые два года блендер отработал отлично, и никаких претензий, кроме сломавшегося венчика, к нему не было. Но на третьем году начал потихонечку рассыпаться. Сначала стали происходить необратимые изменения резинового покрытия ручки – на ощупь стала неприятно липкой.
Потом перестал вращаться нож в большом измельчителе, а спустя месяц сдался и маленький. Как оказалось проблема для блендеров Philips массовая и не обходит никого. Ломается планетарный редуктор в крышке измельчителя.
Новые измельчители купить оказалось невозможно, последние в М.Видео закончились больше года назад и поставок не ожидается. На AliExpress крышка для большой чаши стоит нереально дорого – больше 2500 рублей. Поиск на Авито тоже не увенчался успехом: полно объявлений о продаже чаш и ножей измельчителей, но ни одной рабочей крышки.
Официально считаются не разборными и соответственно неремонтопригодными, поэтому мастерские по ремонту бытовой техники не берутся с ними ничего сделать.
Поскольку терять было уже нечего, попробовал отремонтировать сам. Для этого соединительный шов на крышке аккуратно разъединил ножом и тонкой отверткой. Детали соединены «на горячую» - сплавлены в нескольких точках. Это операция самая сложная и ответственная, если сломается, крышку можно выбрасывать.
Внутри планетарный редуктор с тремя шестернями и вал с посаженной на него пластиковой шестеренкой. Вот в ней основная проблема – образуется трещина и под нагрузкой шестеренка свободно прокручивается на валу. Конструкция абсолютно не продумана и нежизнеспособна, не сломаться она не может, не знаю о чем думали разработчики. Может быть, сделано специально, чтобы люди чаще покупали новую технику. У блендера Braun, кстати, внешне все то же самое, но шестерня латунная!
Посадил шестеренку на вал с помощью 88 клея Момент, внутрь редуктора набил смазки (использовал Литол24, но под нагрузкой воняет, лучше силиконовую смазку), а части корпуса соединил эпоксидным клеем (https://irecommend.ru/content/klei-s-zapakhom-nutella). Два месяца работает, но понятно, что решение временное и вряд ли хватит надолго.
Вывод
Качество насадок огорчило, поэтому не рекомендую. Следующий блендер буду брать Braun. Во-первых, там уже упомянутая латунная шестерня; во-вторых все насадки есть в свободной продаже (цена правда кусается).
