Действительно, друзья, сколько раз я себе говорила (причем уже имея огромный опыт), что малосолить лосося надо самой.. покупать-это выкидывать деньги на ветер.. и удовольствия не получишь, и бабки потеряешь..
Нет, безусловно, есть оочень достойная рыбка, такая как она должна быть (не считая консерванта в составе).. но стоимость этих экземпляров- 450-470 руб за 250 гр. Я считаю, это крайне дорого. 300граммовый кусок охлажденного лосося обходится в 300 рублей.. Зато вы выбираете самый полосатенький.. любовно его солите и на следующее утро можно полакомиться на завтрак шикарной рыбкой.. ну, все.. меня понесло...)))
В общем, из экономии (честно говорю), купила эту Северную гавань...
Кусочек стандартный- 180 гр. за 169 рублей. Состав тоже не удивил.
Открыла и поняла, что это не будет суперрыба.. это будет рыба на три балла.
Хотя и выбирала самую красивую серединку.. Выглядит в вакууме она вполне привлекательно.
По факту рыба имеет пластилиновую фактуру и при нарезании распадается на волокна...
Опять же, когда не гостям, а себе- то ладно... но дело то не в этом.. а в том что так в любом случае не должно быть.
Ну сами посмотрите, ну что это такое...