«Жигули Барное Export» — светлое фильтрованное пиво отечественного производства.
- Место покупки – «Магнит у дома»
- Стоимость покупки ~ 50 рублей.
Тара – зеленая стеклянная бутылка с жестяной крышкой. Можно открыть без открывалки. Надписи рельефные.
Брендовый узнаваемый дизайн. Информации от производителя на ярлычке мало, буквально несколько слов о составе.
Цвет – светлый, солнечный и прозрачный. Осадок в бокале и бутылке не выпадает.
Аромат – чистый, хмельной, без каких либо химических примесей, не яркий.
Пена – оседает быстро, мелкозернистая, по цвету белая.
Вкус – сбалансированный, без каких либо недосказанностей. Основа зерновая и травянистая хмель, горчинка явная, послевкусие чуть вяжущее. Плотность и текстура умеренная. Тело среднее, во вкусе зерно и немного пшеничного хлеба.
Крепость – 4,8%, напиток слабоалкогольный, после одной банки опьянение мягкое, головная боль на утро отсутствует.
Самое время вспомнить о том, что пиво можно не только пить! Существует масса кулинарных блюд на его основе.
✔Креветки королевские – 500 гр.
✔Бутылка пива «Жигули Барное Export».
✔Чеснок – 1,2 зубчика.
✔Укроп (можно взять еще петрушку, зеленый лук) – 10 гр
✔Соль, перец горошком.
Креветки разморозить. Зелень крупно порезать. Разогреть сковородку и добавить сливочное масло.
Зубчики чеснока разбить обратной стороной ножа и обжарить до золотистого цвета, после убрать со сковородки. В разогретое масло добавить зелень и припустить. Не жарить! Иначе все испортите.
Вылить бутылку пива в сковородку. Добавить специи. Дождаться пока начнет закипать пиво и на этом этапе добавить креветки. Огонь должен быть большим. Накрыть крышкой и подождать минуты две пока не начнет вскипать пиво. Все! Креветки готовы, самое главное не переварить, иначе они будут расползаться. После окончания готовки переложить в тарелку, дать немного остыть и подать на стол!
Сочетание еды и напитка – собственно эти самые приготовленные креветки можно использовать в качестве закуски к напитку.
«Жигули Барное Export» - пиво хорошего качества, простое, без изысков, чем и привлекательно. Похмелья от него ни разу не было, но здесь смотря сколько выпить. Если рассматривать с позиции цена/качество – мне напиток понравился.
Достоинства:
- Советская классика.
- Приемлемый сбалансированный вкус.
- Доступное.
- Недорогое.
- Универсальное.
- Подходит для кулинарии.
Недостатки:
